酒鬼酒股份有限公司的前身叫做吉首酒厂，始建于1956年，1997年由湘泉集团独家发起创立酒鬼酒股份有限公司，是湖南省唯一一家酒类上市公司。

在白酒行业，酒鬼酒最醒目的标签是——馥郁香。酒鬼酒拥有“内参”、“酒鬼”和“湘泉”三大馥郁香型白酒产品系列，酒鬼酒馥郁香型也被列为湖南省非物质文化遗产。

“前浓、中清、后酱，一口三香为馥郁。”这是由酒鬼酒独创馥郁香型的典型特征。

中国白酒泰斗沈怡方曾对酒鬼酒和馥郁香型工艺给予了高度的评价，认为馥郁香型工艺是对我国白酒传统技术的继承和发展，对推动我国传统酿酒技术的进步具有重要的实践意义。

值得一提的是，中国白酒成百上千的品牌中，酒鬼酒是馥郁香型白酒唯一代表。而酒鬼酒为何能独创馥郁香型？是湘西独特的风土环境？还是酒鬼酒特殊的酿酒工艺？

本次酒鬼酒直播活动将揭开馥郁香型的神秘面纱。

从生态环境来看，酒鬼酒产地位于神秘的“世界黄金酿酒带”北纬30度，地处武陵山脉的喇叭山谷，三面环山，门口是一条由山间溪水汇成的浪头河。

这样一个有山、有水、和丰富植被的环境，为微生物的生长、繁衍提供了良好的生态环境，非常适合酿酒微生物的繁育，自古以来便是佳酿迭出之地。

早在2004年，酒鬼酒生态工业园被国家旅游局列为全国首批工业旅游示范点，已建设成为集基酒酿造、物流包装、生态景观、工业旅游为一体的生态酿酒工业园区。

工艺方面，酒鬼酒一直秉承严格的生产工艺。直播中，酒鬼酒将展示质量检测权威化、质量管理标准化、质量队伍专业化的酿酒车间，更有充满民族特色的“鬼斧神工馥郁香”的酿造表演。

除此以外，酒鬼酒酒体设计室主任、国家级白酒评酒委员叶力将深度讲解馥郁香型白酒工艺，揭开馥郁香型的独特酿造技艺。

纪连海等大家探讨酒鬼文化

如果说湘西得天独厚的自然条件和精益求精的工艺为酒鬼酒提供了品质基础，那么湘西文化就为酒鬼酒注入了精神之魂。

“酒鬼”一词多为贬义，“鬼”字更有诸多禁忌，为什么酒鬼酒还要以此命名呢？这背后就是酒鬼酒与湘西文化的深度结合。

在湘西文化中，“鬼”亦是“神”，鬼与神一样拥有强大力量。艺术大师黄永玉（也是酒鬼酒麻袋型包装设计者）说：“神、仙过于拘束，哪有鬼来的自由自在。”所以才有了”鬼者，灵动不拘，卓尔不群；酒鬼者，酿艺非凡，品质无上。”也就有了如今无上妙品的酒鬼酒。

为了更好理解酒鬼酒文化的魅力，本次直播活动，将在酒文化陈列馆穿越古今解读湘西文化与酒鬼酒。馆内收藏了湘西醇厚的民族文化特别是酒鬼文化弥足珍贵的资料，静静的讲述这酒鬼酒的前世今生。

直播当天，湘西唯一国家级考古发掘领队龙京沙，还将从历史的角度，结合酉水河和凤凰古城等湘西景观，解读酒鬼酒品牌背后深邃的文化内涵。

此外，酒鬼酒董事长王浩还将同《中国国家地理》杂志社社长兼总编辑李栓科，文化大家、《百家讲坛》主讲人纪连海，国家食品质量监督检验中心副主任、高级工程师程劲松一同论道，分享对酒鬼酒的理解，多维度探讨酒鬼酒的价值。

5月17日15:00，在新华社、红网直播客户端、搜狐新闻、网易新闻、腾讯新闻、凤凰新闻，一享馥郁香盛宴的同时，看到酒鬼酒业绩增长背后的发展基因。