金新农8日在互动平台回答投资者提问时表示，2022年猪价会跌到4~5元/斤公司不敢下结论，可能只有神仙才知道吧。至于说要将成本降到每公斤5元，那不太现实。
自去年下半年开始，国内猪肉价格开始出现反弹。总共有两个高峰期，一个是今年的春节前后，由于猪肉需求旺盛，市场供应不足，就导致了猪肉价格涨到40元/斤。另一个高峰就是现在，国内猪肉价格从23元/斤起，一直涨至现在35元/斤，马上就要挑战前期40元/斤的高峰期。广大普通百姓早已经大喊越来越吃不起猪肉了。 导致国内第一波猪肉价格大涨的原因有二个：一个是，我国为了加大对环境保护的要求，努力减少个体养殖户的数量，实现养殖场的规模化养猪。结果，个体养殖户的生猪都改行去做其他事情了，养猪的人少了。而大中型养猪场出栏的猪肉又无法满足市场的要求。 二个是，非洲猪瘟传到我国，使国内很多养猪人减少生猪存栏数，这导致全国猪肉供应缺口巨大，估计要恢复到正常水平还是需要很长一段时间的。 而春节前后猪肉价格涨到40元/斤，从2月份出现高位之后，猪肉价格便出现了下跌，直到今年的6月下旬，猪肉一度出现了23元/斤左右的价格，而从7月份开始，猪肉价格返身向上，大有再创前期高点40元/斤新纪录之势头。 那么，最近国内猪肉价格怎么会上涨了呢？ 第一，今年国内南方多雨，大量的洪水泛滥，把养殖场都给冲掉了，养猪户损失惨重。再加上，洪涝灾害造成养殖场与菜市场之间道路不通畅，生猪市场供应不足，所以导致猪肉价格的疯狂上涨。 第二，本来国内猪肉价格上涨，可以引入进口猪肉平抑物价，但是国内害怕进口猪肉表面上携带新冠病毒，以及国人对进口猪肉不放心，进口猪肉就暂停了。之前听说今年7月份有4万吨美国猪肉到中国，后面就没有声音了。现在国内猪肉零售价35元/斤，而进口猪肉的价格只有不到10元人民币。如果进口猪肉到来可以平抑一下国内猪肉，现在因为国外疫情没有好转，所以暂停进口猪肉，那只能是任凭国内猪肉价格蹭蹭上窜了。 第三，尽管现在普通百姓吃猪肉的人越来越少，早已换成其他肉类食品了，但国内的疫情已经过去了，很多工厂、企业、机关事业单位、学校都开始复工、复产、复学了，食堂对猪肉的采购需求开始上升了。 同时，餐馆恢复营业，对猪肉的需求也开始回暖。接下去又要过中秋、国庆节等节日，国内猪肉价格由于需求较旺，一·时半会跌不下来。 近期，猪肉价格反弹至近40元/斤，主要原因是中国各地洪涝灾害频繁，使得养猪户损失惨重。同时，进口猪肉减少，进口猪肉无法抑制国内猪价的上涨趋势。还有，大量的流动性趁着猪肉需求短缺，而加快了猪肉等肉蛋价格的上涨，更关键的是，随着立秋季节过后，目前国内社会对猪肉的需求开始增大，从短期来看，猪肉价格暂时跌不下来，最快也要到今年底才行。
前几天，我去超市还看到鸡蛋价格跌至3.8元/斤左右，这几日再逛超市，鸡蛋价格都涨至5.8元/斤，蛋价在短期之内有如此大的涨幅，实在让人感到震惊。 对此，一些民众表示，猪肉价格涨至30元/斤，可以去吃鸡蛋，现在鸡蛋价格也上涨了，真不知道吃些什么才好呢？尽管如此，鸡蛋价格还是非常好销，因为鸡蛋要比猪肉更刚需，你可以不吃猪肉，但每天不能不吃鸡蛋吧！ 导致国内鸡蛋价格暴涨的原因，主要有以下几个： 第一，由于天气变热，影响产蛋量。现在进入高温天有一段日子了，在这种天气之下，人都懒得工作。鸡也是一样，天气太热，鸡的产蛋量就减少，而随着产蛋量下降，市场鸡蛋供应不足，价格自然会快速上涨。其实，大家只要对比去年这个时间的鸡蛋价格，会发现鸡蛋同比价格基本都在高位。 第二，最近猪肉价格大涨，从之前的23元/斤，大涨至30元/斤，人们在惊呼吃不起的同时，都把鸡蛋当作猪肉的补充了，因为之前鸡蛋价格也跌至低谷，吃鸡蛋更划算。大家都把目光转移到鸡蛋身上，从而导致鸡蛋供不应求。 同时，由于前期鸡蛋价格跌到2元多/斤，跌破了鸡蛋的养殖成本，这让很多蛋农亏损惨重，既然鸡蛋这么不值钱，很多人转行去养鸡或鸭了。所以，养蛋的人少了，鸡蛋的市场供应量也小了，蛋价岂有不涨之理？ 第三，今年受到疫情和蝗虫灾难的影响，国际粮食产量将下降20%，一些粮食出口国还停止了粮食的出口，首先满足本国居民的需求。所以，近期饲料价格的上涨，导致养鸡成本的上升。 而养鸡的各项成本上升，鸡蛋价格也会随之上升。预计后期随着产鸡进入淘汰期，鸡蛋产能会逐步降低，不排除鸡蛋价格还有上升的空间。 第四，正是由于现在天气炎热，市场鸡蛋供应越来越少，有些鸡蛋的经销商或批发商就会囤积鸡蛋从而减少市场供应，造成货源紧张。对于鸡蛋经销商和批发商来说，把鸡蛋放进冷库后，再待价而沽，能赚得更多。 还有一些人做鸡蛋期货投机，他们一会儿做空鸡蛋期货，一会儿做多，利空鸡蛋的供需问题，来投机炒作。所以，近期的鸡蛋的现货和期货价格都有被资本炒作过的痕迹。 最近，鸡蛋的价格出现了大跌之后又大涨，蛋价已经逐步收复前期的失地。这主要是受天气的影响，产蛋量也有波动，同时，猪肉价格大涨，导致鸡蛋需求上升，鸡蛋价格就此探底回升。 当然，还有一些经销商和批发商囤积鸡蛋顺势加价，而且在鸡蛋的期货市场里面，资本在暗潮汹涌，大量资金趁着鸡蛋供需失衡之机，大肆炒作鸡蛋期货的价格。我们估计后期鸡蛋需求将一直比较旺盛，蛋价会持续高位运行。 对于普通民众来说，要习惯于鸡蛋价格较高的境况，因为短期之内，蛋价要想跌下来，恐怕已经不太可能。
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