借诗酒故事,讲透酒中“舍得”的辩证哲学。文|云酒团队(ID:YJTT2016)12月29日,《大国芬芳》巡至广东佛山,在千年岭南上演一场诗酒盛宴。由舍得酒业出品的《大国芬芳》,是首部中国白酒文化诗乐舞剧。以“发现中国诗酒文化之美”为主题,以中国诗酒文化和诗酒故事为题材,将传统与现代、历... 借诗酒故事,讲透酒中“舍得”的辩证哲学。 12月29日,《大国芬芳》巡至广东佛山,在千年岭南上演一场诗酒盛宴。 由舍得酒业出品的《大国芬芳》,是首部中国白酒文化诗乐舞剧。以“发现中国诗酒文化之美”为主题,以中国诗酒文化和诗酒故事为题材,将传统与现代、历史与今天、舞蹈与诗歌、音乐与美酒有机地融合在一起,讲述千年来中国古人与诗酒之间妙趣横生的故事。 一幕接一幕的舞台转换中,舍得酒业不仅弘扬了传统文化,也展现出表达创新背后的酒中智慧。 1 借诗酒故事,讲透酒中“舍得”的辩证哲学 从“威加海内兮归故乡”的刘邦,到“自称臣是酒中仙”的李白;从小酌“三杯两盏浅酒”的李清照,到“云想衣裳花想容”的杨贵妃;从《韩熙载夜宴图》里的觥筹交错,到《清明上河图》中的市井酒肆……一幕幕画卷般的演绎,舞出了中国诗酒文化之美,舍得酒业借《大国芬芳》带领现场观众感悟历史,唤醒了心中的文化记忆。 作为《大国芬芳》的开篇,《酒席宴乐》重现了五代南唐画家顾闳中的传世名作《韩熙载夜宴图》,完整地刻画出传统中国酒席夜宴的风貌。 从琵琶演奏、宾客观舞、宴间休息、管乐合奏、到欢送宾客,五代南唐官员韩熙载在府中夜宴宾客的盛景被搬到了舞台之上。在舞剧演员的演绎之下,现场观众不仅能直观地欣赏到传统中国酒宴的礼仪流程和歌舞娱乐,还能够从中找到传承至今的酒席文化元素。 “大风起兮云飞扬,威加海内兮归故乡,安得猛士兮守四方。”第三幕《酒扬汉风》取自高祖刘邦过沛县,邀集故人饮酒,至酒酣,击筑唱《大风歌》的场景,展现了《礼记》与《礼仪》中记载的乡饮酒礼。 据史料记载,先秦至两汉时期,酒饮承担的政治功能和社会功能极为重要。宴饮不仅可以开阖人情,融洽气氛,还起到祭奠先祖,铨叙位次,肇基礼制等礼仪作用。《酒扬汉风》中,刘邦以乡饮酒礼款待故人,重现了刘邦平定诸侯、衣锦还乡的盛况,又表达了广纳贤良、守土安邦的忧患和希冀。 在《大国芬芳》中,不仅有酒事、酒礼、酒趣,还暗藏着舍得对自身品牌的辩证表达。 借第十幕《天地大道》,舍得酒业讲透《易经》中关于“舍得”的人生智慧与态度。通过酒中的刚柔相济、阴阳相生、张弛相佐、舍得相映,不仅展现了酒中“舍得”的辩证哲学,还展现舍得酒业放缓步调,对文化进行创新打磨,持续提升品牌影响力的文化战略。 2 文化创新,舍得如何助推白酒出圈? 此前,有业内人士表示,《大国芬芳》全国巡演,是中国白酒文化与国家文化自信相结合的表现。 《大国芬芳》作为舍得酒业开展的文化惠民重点项目,在2018年首演后,迅速收获业内外一致认可,成功“出圈”。 不仅通过巡演欧美各国,让中国白酒文化之美传向全世界,《大国芬芳》还作为2019年春晚的压轴节目登录央视。2020年,《大国芬芳》再次受邀参加央视戏曲春晚、元宵戏曲晚会,两度成为央视的“座上宾”。 无论是2019年春晚的剧目片段《英姿》,还是2020年央视戏曲春晚舞台上融合了《英姿》《云裳花容》《酒扬汉风》三个篇章的《盛世百花妍》,都赢得了各界的广泛好评。 牵手央视、巡演欧美,这些都是中国文化自信的表现,也同样契合“十四五”期间国家推进文化建设与创新的新时代命题。 在此过程中,舍得酒业通过深挖白酒文化精髓,传承并创新演绎千年白酒文化,用行动做到了传播中国文化的使命。 “《大国芬芳》将酒文化创新融于舞台表演,以更具现代审美的方式演绎古老的白酒文化,帮助观众真正走进人物的内心,感受白酒的魅力,这舞台剧的水平已达到中国的最高标准”,有剧评人给予了高度评价。 实际上,除了《大国芬芳》,近年来舍得酒业还创新性地打造了玩酒节、沱牌舍得文化旅游区,从内容和表达方式上,都在将白酒文化潜移默化地传递给市场,引导消费者感受企业生态之美,品味老酒魅力,推动优秀白酒文化“活”起来。 3 文化续航,舍得老酒走出高质量发展路径 今年以来,舍得全面实施老酒战略,成效显著。 舍得酒业副董事长、总裁蒲吉洲表示,经济双循环是成就舍得“中国老酒第一品牌”的重大机遇。公司将立足当下、谋局未来,以老酒战略为核心,将品质和文化做到极致,讲好中国老酒故事,持续提升品牌影响力、企业竞争力。 就硬实力而言,舍得正在以品质擦亮品牌。依托独一无二的生态环境、“六老”酿造技艺、12万吨优质老酒储量,舍得筑起了浓香老酒品质标杆。同时,通过深入布局老酒战略,将老酒从小众的收藏圈带到大众消费市场,让广大消费者能喝到高品质老酒。 对此,胡润研究院在今年11月发布的《2020中国老酒白皮书》中,点赞舍得老酒对老酒品类发展和助推老酒市场发展的引领作用。 《白皮书》认为,针对日常有老酒消费习惯的高净值人群,当问及他们对哪些白酒品牌的老酒产品有印象或认知时,有71%的受访者提到了舍得。可见,舍得正在加速推动老酒的“破圈”,也受到了高净值人群的认可。 而在软实力方面,舍得仍在坚持以文化续航品牌。 一方面,舍得通过开展老酒论坛、老酒培训班、老酒大讲堂、老酒寻根之旅等活动,从文化角度深耕,进行多维度的高效传播,向经销商与老酒爱好者传递老酒知识,在消费者心中贴上老酒标签。 另一方面,从《大国芬芳》诗乐舞剧全国巡演、深度访谈节目《舍得智慧人物》热播,到话题“为热爱而活,我就舍得”在微信、微博、抖音等社交平台广泛传播,舍得正在以多元的创新方式实现文化的再创造。 借助内容的创新表达,舍得用年轻化的姿态与消费者沟通,进而让老酒最大程度触达潜在消费者。以文化创新实现品牌突围,通过挖掘优秀传统文化素材,讲好舍得品牌故事,筑起品牌文化高地,成功获得消费者的情感认同。 面对发展的新机遇,“舍得酒,每一瓶都是老酒”等产品策略正在有序推进。借传统文化的创新表达,舍得作为先行者,正在给传统酒企塑造品牌文化价值的上升路径。
12月20日，由舍得酒业 “根本固者，华实必茂；源流深者，光澜必章。”党的十九届五中全会明确提出到2035年建成文化强国的远景目标，并提出了打造文化惠民工程。 据了解，《大国芬芳》是舍得酒业推出的文化惠民重点项目，由国家一级导演刘凌莉任总导演，国家一级作曲家林幼平任音乐总监，国家一级舞美设计大师张继文担纲舞美设计，中国著名配音大师徐涛担任朗诵，青年舞蹈家宋洁领衔主演。 创作团队精心创作的作品受到了观众的好评，演出一经开票，就出现一票难求的情况。 据悉，接下来舍得酒业将带领《大国芬芳》走进苏州、盐城、佛山、珠海等城市，为更多观众提供观赏精品的机会。 从守正到创新 立足传播中国酒文化 中国酒文化源远流长、博大精深，但因缺少创新的表达方式，酒文化的挖掘和传播仍存在较大空间。 全国人大代表、舍得酒业生产基地副总经理余东曾经指出，当前中国白酒在国际上的影响力与白酒自身的深厚文化底蕴有着明显落差，国内白酒企业在国际上虽有一些形象展示，但缺乏对深厚文化内涵的充分展示，更缺乏将白酒文化与世界各地地域风情的有效融合，对各国消费者缺乏感染力和吸引力。 《大国芬芳》正是舍得守正创新，解读中国白酒文化的尝试之一。 如何守正创新，让更多的人了解并热爱中国白酒？余东建议，“守正，就是必须要传承好中华传统文化的优秀基因，这是根基和灵魂；出新，就是要活化传统文化的表达方式，要用创新的方法，将一些碎片化的片段系统化串联起来，让那些沉寂在博物馆、书本里的文物活起来。” 在业内看来，新时代的发展浪潮中，舍得酒业传承千年白酒文化精华，不断创造传统文化新时代的表达方式，生动作答“守正创新”的精髓，肩负起传播中国文化的历史使命。 品质文化双轮驱动 铸就中国老酒品牌 以品质擦亮品牌，以文化续航品牌。舍得酒业副董事长、总裁蒲吉洲表示，公司将立足当下、谋局未来，以老酒战略为核心，将品质和文化做到极致，讲好中国老酒故事，持续提升品牌影响力、企业竞争力。 今年以来，依托独一无二的生态环境、“六老”酿造技艺、12万吨优质老酒储量等优势资源，舍得酒业深入布局老酒战略，将老酒从小众的收藏圈带到大众消费市场。 可以看出，舍得酒业在坚守品质、传承匠心的同时让文化创新成为塑造品牌突围的利器。通过挖掘优秀传统文化素材讲好舍得品牌故事，获得消费者的情感认同。 搜狐财经获悉，舍得酒业将提前开启“春节档”攻势，推出两款新春买赠活动促销礼品，即舍得无处不春风品鉴套装及舍得指点江山杯酒具套装，品鉴套装均承载着中国文化的美好意象，以春的希冀为美好生活送上祝福，将为消费者带来老酒品质和文化的双重体验。
作为川酒“六朵金花”之一，ST舍得（600702）今年来过得并不顺心，因间接控股股东占用上市公司近5亿元资金问题被曝光后，ST舍得便被推向了舆论和资本市场的风口浪尖。 ST舍得9月29日晚间公告，河北省廊坊市中级人民法院冻结天洋控股持有的公司直接控股股东沱牌舍得集团70%股权。因公司间接控股股东天洋控股所持公司直接控股股东沱牌舍得集团70%股权先后多次被采取司法保全措施，公司可能存在实际控制人变更的风险。 而另一方面，射洪国资不愿被天洋集团拖下水，更不愿意看到沱牌、舍得这样的老字号名酒“沉沦”。 9月28日，ST舍得召开临时股东大会，审议并通过了董监高人员换届选举的相关议案，多位沱牌元老进入董事会。 政府每天询问进展 今年8月，ST舍得主动披露公告，经自查，截至到2020年8月19日，该上市公司间接控股股东天洋控股集团有限公司（以下简称天洋集团）及其关联方非经营性资金占用本金4.4亿元，资金占用利息3486万元，合计4.75亿元。 ST舍得相关人士对 9月1日，因涉嫌信息披露违法违规，中国证监会已决定对ST舍得控股股东、实际控制人周政立案调查；9月17日，ST舍得接到射洪市公安机关通知，公司财务负责人李富全因涉嫌背信损害上市公司利益罪，已于当日被公安机关采取强制措施，相关事项尚待公安机关进一步调查；9月24日晚间公告，ST舍得董事长刘力、总裁李强、董事张绍平，也因涉嫌背信损害上市公司利益罪被公安机关刑事立案调查。 据 在股东大会上，ST舍得表示正与射洪国资和金融监管部门一同督促天洋集团及其关联方继续通过多种渠道努力筹措资金，并制定切实可行的还款计划，偿还占用的资金及利息。同时，ST舍得也透露，天洋集团正在抓紧以资产处置等切实可行的方式弥补占用的资金及利息。 四年多以前，天洋集团曾以每股23.51元的价格竞得沱牌集团股权，总价38.22亿元，溢价率超过88%。在股权转让及增资扩股完成后，天洋集团持有沱牌集团70%股权，而射洪县人民政府依然持有沱牌集团30%股权；沱牌集团持有ST舍得29.91%的股份，为上市公司直接控股股东，天洋集团为间接控股股东。 新董事长在沱牌 任职超30年 9月28日，面对多名高管的“空缺”，ST舍得迅速召开临时股东大会，选举产生了新的管理层团队。 对于舍得来说，现在已经到了一个十分特殊的关口，向左、向右的每一步都要慎重。 据 在此次换届选举中，70出生的蒲吉洲当选为ST舍得副董事长兼总裁，而他在舍得任职时间也达到了30年。从履历来看，蒲吉洲历任舍得酒业一分厂、四分厂厂长，行政中心副总监，吉林沱牌农产品开发公司总经理，沱牌热电公司经理，四川沱牌舍得集团有限公司董事等职务。 对于两位新任“掌舵手”，接近ST舍得酒业的相关人士指出，在综合管理和市场营销方面，张树平拥有丰富的履历经验，能力和资历让其在ST舍得和业内都是有一定声望。而蒲吉洲则具备扎实的生产管理和营销管理一线实战管理经验，舍得酒业正大力推进的老酒战略，操盘手正是蒲吉洲。 需要指出的是，在经过此次董事会改选后，ST舍得四名执行董事中，包括张树平、蒲吉洲、余东三位董事均具有深厚的沱牌经历。 新团队三承诺三不变 在这一特殊关口，张树平、蒲吉洲这两位酒业老兵、舍得元老如何带领企业迅速度过非常时期，同时保持持续快速发展，也是舆论最为关注的重点。 有接近舍得人士表示：“目前情况下，从内部提拔大股东和政府双方都信任的管理者，而且是在舍得工作30年、对舍得充满感情的管理者，是合适的决策。这将保障舍得酒业持续、平稳、高质量地完成既定战略目标。” 在此次股东大会和董事会上，新任董事长张树平坦言，当前舍得的确面临着一些问题，但是近期公告已经充分披露过，并不影响上市公司日常的经营活动。舍得会全力以赴做好生产经营，有序推进重点工作落地实施，保障各项工作目标实现。 张树平进一步表示，不管是管理团队还是股东、投资人，大家共同的目的就是把舍得酒业做强做大，实现效益最大化。这是根本目的，也是董事会高管团队的履职目标，坚信风雨过后一定是彩虹。 三承诺，即“一定查缺补漏督促占用资金问题快速妥善解决”、“一定全力以赴继续将舍得和沱牌双品牌做大做强”、“一定维护好生产经营稳定让投资人放心让政府放心让员工放心”；三不变，即未来“既定核心战略不变”、“既定经营目标不变”、“既定供应商和经销商合作政策不变”。 需要指出的是，ST舍得表示，公司将配合相关政府部门的指导工作，及时做好信息披露，积极准确回应利益相关群体的关切，消除合作伙伴、投资者和相关金融机构的顾虑和担忧。二级市场上，ST舍得29日涨停。 大力实施老酒战略 在经营业绩层面，2020年，由于新冠肺炎疫情持续影响，宴席、商务应酬等消费场景减少，导致中高端白酒的终端动销减弱。 2020年中报显示，舍得酒业完成营收10.26亿元，同比下降15.95%；实现净利1.64亿元，同比下降11.45%。但需要指出的是，从二季度开始，舍得酒业销售额明显提升，完成营收6.22亿元，同比增长了18.7%；实现净利润1.37亿元，同比增长63%。 ST舍得指出，从今年舍得酒业呈现的市场业绩来看，随着老酒战略深度落地、新型厂商关系建立、营销创新的推动等一系列战略举措的发力，即使在疫情的冲击下，企业生产经营并没有停滞失速，反而在二季度显示出快速复苏的趋势。根据媒体统计出的天猫、京东平台数据显示，9月电商线上渠道成绩单中，舍得当月销售额同比增长超350%，再创历史新高。 据新任舍得总裁蒲吉洲透露，未来在市场攻坚层面，舍得酒业将坚持大力实施老酒战略，完善老酒产品矩阵，加大品牌推广力度；坚持与经销商同呼吸、共命运，继续打造厂商命运共同体；坚持实施“一地一策”，打造圈层营销，提升产品动销。 自2019年提出“老酒战略”以来，ST舍得一直在实施舍得、沱牌双品牌运作，布局经典老酒、藏品老酒、艺术老酒三大老酒产品线。近期，舍得发起了“千团大战”全力迎战双节，希望把握三四季度白酒终端动销旺季。例如，自8月底品味舍得（藏品）和智慧舍得（藏品）升级版在上市后，20天内舍得已接连在秦皇岛、无锡、铁岭、鄂尔多斯、郑州多地召开中秋推介会。 舍得酒业生产基地副总经理、董事余东则透露，“老酒是我们的命根子，所以公司一定会确保库存12万吨老酒的底线。事实上，舍得每年酿造入库基酒的量都会大于基酒消耗的量，未来公司优质老酒的存量只会更大。”
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