你以为沙县小吃,就只有馄饨、拌面、蒸饺和炖罐吗?你以为沙县小吃能火,就仅仅是因为好吃不贵那么简单吗?其实,你可能对沙县小吃真的一无所知!想知道怎么回事?跟着英国小哥去沙县干饭去!
记者从惠发食品方面获悉,1月6日,惠发食品与沙县小吃集团有限公司(简称“沙县小吃”)在沙县签署战略合作协议,双方将深度合作,开启发展新篇章。 根据合作协议,惠发食品与沙县小吃集团将全面展开独家战略合作,全面负责沙县小吃商标品牌运营,为沙县小吃产业搭建一条涵盖产品定向研发、标准化生产加工、仓储、分拣、冷链运输、品牌餐饮为一体的全程可追溯生态产业链、供应链,实现一二三产业融合,在保持沙县小吃传统优势的前提下进行全面升级,让“沙县小吃+地方城市味道”更安全、营养、健康、规范,让中华美食走向世界,让世界爱上中国味道。 沙县小吃作为中华特色美食的佼佼者,经过20多年的发展,从沙县走向全国,遍布世界60多个国家和地区,成为带动当地人民致富和拉动当地经济增长的支柱产业,沙县小吃也已经成为中华餐饮的美食名片之一,沙县小吃的发展模式为中华餐饮发展提供了一条清晰的改革脉络。 近年来,惠发食品深耕健康食品供应链和品牌孵化,专注于中餐标准化的精深加工和城市味道的标准化,相继孵化出多个特色美食品牌,健康食材供应链也相继在北京、诸城、沈阳等多个城市落地。惠发食品与沙县小吃合作模式的落地,将让沙县小吃这块金字招牌在新时代展现新的光芒。
作者 | 顾梓仝 近日,厦门风云科技股份有限公司(以下简称“风云科技”)发布公告显示,沙县小吃题材电视连续剧项目签约仪式在福建省三明市沙县隆重举行,其作为主承制方与福建沙阳文化旅游发展集团正式签约。 据公告介绍,沙县小吃题材电视连续剧是一部以沙县小吃为主线的青春励志剧,主要讲述沙县小吃产业发展的风雨历程、创业故事,传播沙县小吃文化,弘扬“实说实干、敢拼敢上”的沙县精神,激励当代青年树立艰苦创业、勤劳致富的精神风貌。 该剧总投资约1亿元,剧长36集左右,每集45分钟,筹备拍摄制作周期2年,暂定2020年“12•8小吃旅游文化节”开机,2022年上半年上线央视播出,省广电局已将该剧列入全省十大精品创作项目。 据了解,目前全国共有8.8万家沙县小吃店,标准连锁店己超三千家,走进全球55个国家和地区。 公开资料显示,主承制方风云科技是一家城市 IP 整合运营服务机构,通过文化、艺术、创意、科技等手段,为多种产业提供数字资产整合运营服务;为城市宣传推广进行 IP 产业孵化,并进行文化 IP 开发、建设与运营。 风云科技在公告中表示,自2019 年进行战略升级,公司以“文化+创意+科技”深度融合运营城市IP,策划制作了多部城市IP 主旋律电影。其中“诗巫风云”、“地上地下”被评为福建省委宣传部 2019年度精品电影工程。 此前,风云科技于4月18日发布公告称,拟出资5000万元设立全资子公司福建省沙县风云数字科技有限公司,主要开展数字内容服务;信息系统集成服务;电影和影视节目制作;电影和影视节目发行等。 2019年财报显示,风云科技2019年营业收入2亿元,同比增长4.82%;归属于挂牌公司股东的净利润2217.23万元,同比减少6.43%。