日前,教育部印发《教育系统“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动方案》的通知。 通知要求,①全面持续开展食堂“光盘行动”,采取多种方式激励师生吃完所购食物、不留剩饭剩菜的光盘行为。②根据男女生和不同人群餐饮消费特点,实行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度,鼓励有条件的学校实行按量收费制度。③不断提升餐饮从业人员技能水平,改进烹饪工艺。④改进菜品口味,建立符合师生多样化口味的餐饮保障体系。⑤结合实际开展光盘换水果、浪费随手拍等活动。⑥在食物收残环节对浪费行为进行直接监督和提醒,对有严重浪费行为的人员联合学工、院系加强教育管理。
9月3日消息,日前,华为轮值董事长郭平与新员工进行座谈,于9月2日对外公开了署名为《不要浪费一场危机的机会》的这次座谈会纪要。郭平表示,现在真正进入数字经济时代,5G将释放巨大的技术红利,这会帮助华为和华为的战略客户获得商业成功。在谈及造车时,郭平表示,华为不造车,可以为车厂造好车,提供ICT的关键部件,这是华为的定位。
国务委员、公安部党委书记、部长赵克志8月19日主持召开公安部党委(扩大)会议,会议要求,要采取有力措施制止餐饮浪费,大力倡导节俭用餐,自觉践行“光盘行动”,切实加强公务用餐管理,把节约理念贯穿食堂就餐、公务活动用餐等各个方面,最大限度减少浪费。要注重抓实抓细抓常,建立健全制止餐饮浪费行为长效机制。要完善各级公安机关食堂管理工作规范和工作流程,健全公务接待和工作用餐制度,强化内部监管和监督检查,确保制止餐饮浪费行为各项措施取得实效。要充分发挥职能作用,依法严厉打击涉粮食安全违法犯罪活动。
现在的粮食浪费是触目惊心、令人痛心。我们可以看到一些土豪劣绅、王侯将相、达官显贵,好像历史书上写着的铺张浪费、奢靡比比皆是。 我觉得铺张浪费的遏制,不只是一个社会秩序、文明习惯的问题,我们的每一个老百姓、每一个网民朋友,都应该更多的自觉的去做到节约,更多的传播、更多的去弘扬我们的美德。 大家好,我现在在福建调研,我的窗外就是非常美丽的闽江。昨天我在莆田经历了一件非常令我感慨的事情,在莆田调研,当地的一位区委书记,请我和我的同事吃了一顿晚饭,吃的什么呢?一碗当地的面再加一个菜。 坦率讲,我当时非常震撼于这次晚宴,也非常震撼于区委的常委班子领导的简朴节约,还有他们的很多丰富的当地的知识,这让我就想起了现在我们餐饮业的很多浪费的现象。 我给大家算一笔账,2019年据统计,全国的餐饮业一年的收入大概是5万亿人民币。大家想一想,我们每天上饭店去吃饭,有多少是被浪费掉的?有人甚至统计说差不多15%到35%左右基本上没吃完的,就放在饭店里面了。那么我们打个折,算是20%是浪费掉了,5万亿乘以20%就是1万亿,1万亿什么概念呢?我们辽宁号差不多也就200亿到300亿的造价,再大型一点的航空母舰算是500亿,相当于我们每年在饭桌上餐饮浪费掉的粮食,就可以造20艘大型的航空母舰。 大家都对芯片很感兴趣,我做了个统计,全球所有公司、所有研究机构对芯片研发的投入一年满打满算差不多也就5000亿人民币,也就是说我们中国人在饭店的餐饮上浪费掉的每年粮食的价格,相当于两年全球的芯片的研发费用,你说多么多么可惜。所以前几天习总书记做了个批示,大体意思就是现在的粮食浪费是触目惊心、令人痛心。 我觉得这个批示非常非常重要,实际上自2013年以来,党中央就一直强调要厉行节约,这些年来咱们中国人在餐饮上的节约的现象也有不错的改进,比如说光盘行动,比如说我们现在越来越流行打包回家,但是本质上仍然没有得到扭转。 为什么我一路调研一路就在想这个现象,实际上中国的粮食安全并不富裕,虽然我们非常自豪地向全世界宣布我们差不多用8%的耕地,养活了全世界占全世界人口的18%到20%左右的人口,但是那只是口粮,说什么叫口粮呢?也就是玉米、大米和小麦,但是我们很多的食物已经靠进口了。 我们的食用油、我们的肉类都是大量靠进口,中国大豆85%都是靠进口,所以换句话说,我们很自豪的宣布中国人是可以满足粮食自足自给的,但是吃得好中国人是没办法满足的,所以这个时候,大家在浪费觉不觉得可惜呢? 有人曾经统计过,我们进口的那些粮食相当于在中国差不多10亿亩耕地,这么大的耕地相当于是中国耕地面积的一半左右,所以在这样的粮食安全的状况下,我认为中国人理所应当的、发自内心的应该厉行节约,不能浪费粮食,那为什么会产生这样浪费粮食的现象呢?我自己感觉大概有这样的几个原因: 第一个原因当然就是我们5000年来传统文化中的一些糟粕。当然勤俭节约是我们的一个优良传统美德,但是另外一方面,我们可以看到一些土豪劣绅、王侯将相、达官显贵,好像历史书上写着的铺张浪费、奢靡比比皆是。而到现在老百姓有相当一部分人把这些奢靡之风,把这些浪费视为是自己的财富,或者说权贵的非常重要的一个标识。觉得好像可以浪费就代表了很有钱,这是一种畸形的价值观。 第二个原因它也是非常的令我们感慨的,很多年来中国人是饿怕的,所以一到饭店点餐就点多一点,在家里同样是如此。比如说我老妈就典型这个现象,每次我回家都得给我做很多菜,生怕我吃不饱,结果自己把吃不完的那些冷菜冷饭在厨房里面悄悄地吃,我觉得这样的老母亲恐怕也有很多。 铺张浪费的现象非常复杂,但是我倒觉得实际上到今天铺张浪费的遏制,不只是一个社会秩序、文明习惯的问题,更重要的也是一个国家进步的重要标志。相比之下虽然我们经常在批评欧美国家的民主体制,他们的抗疫的失败,但是另外一层面我们会发现其实地区或者国家相对的越发达,铺张浪费在餐饮上的现象整体上会好一点。比如说我们去过日本,大家都知道日本在餐饮业上就做的我认为比中国好不少。 在中国上海、北京、广州、深圳一些发达的城市,在餐饮上打包的现象就比在一些中小城市要好一点,所以餐饮上的浪费的遏制相当于折射了一个国家的发展文明水平,所以在这个时候,每一个网民、每一个朋友都应该去从这个角度去想,所以怎么办呢?我这两天我也在想这个问题,比如说我个人感觉有这么几个想法跟大家一块交流。 第一,官员应该先行,政府应该先行。政府在这一块这几年来已经做得越来越好,尤其八项规定以后,但是我认为还可以做得更好,比如说我刚才讲的在莆田的区委的现象,为什么政府的公务宴请不能更加节俭呢?四菜一汤、三菜一汤完全没问题,简单一点反而增加了我们这些学者到地方上、到国内的很多地方走走看看调研时候的好感。实际上外商来投资,这么简朴的宴请同样也提升这些投资人对这个城市的好感,所以我认为公务宴请的节约节俭是非常非常重要的,而是也可以完全可以做得到的。 第二,鼓励我们的餐饮的改革。餐饮界可以大改革,为什么我们的中餐不能实行分餐制呢?日餐可以、韩餐可以、西餐可以,中餐的分餐制在很多地方也已经流行起来了,连我们现在火锅都可以分餐了,只要分餐我觉得很多时候会节约很多。 第三,大力地推行各方面的立法工作。比如说一些餐厅你去点餐,无论点多少人家不提醒你,最后点多了。所以对于一些餐厅的浪费,如果他倾倒很多的餐饮的垃圾,那么有理由对他进行一定的惩戒,这样餐饮业在点餐的过程中就有更多的提醒,可以使得我们适量而食,那么最后我觉得我们的每一个老百姓、每一个网民朋友,都应该更多的自觉的去做到节约,更多的传播、更多的去弘扬我们的美德。 大家一定一定要想一想我们浪费,实际上就在浪费着我们的国力,你看现在美国那么欺负咱们,我们的餐饮桌上浪费就在浪费着创造制造航母,就在浪费着芯片的研发,你有这样的想法,很多时候可能我们对餐饮的节约,就有更多的爱国的想法和精神、更多的这种自觉的意识。 谢谢大家。
我们国家突然提到要节约粮食,打击浪费粮食行为,主要原因有以下几个: 第一,受新冠疫情的影响,今年国际粮食将减产20%以上,国际上正面临粮食危机。就连以出口粮食为主的国家,如越南,澳大利亚等,都限制了粮食出口,甚至宣布不出口。 我国虽然是农业大国,但有时也会向其它国家进口一些粮食,以备不时之需。鉴于目前的国际缺粮形势,我们国家才会高度关注粮食安全,坚决打击粮食浪费的行为。 第二,今年有百年不遇的重大疫情的到来,为抗击疫情就需要封城、封路、封村,于是交通运输农产品(行情000061,诊股)就会受到一系列的影响,同时,疫情也对国内农业生产带来较大的影响。 此外,进入6月份开始,南方许多地方遭遇水灾,很多农田被淹,有些受灾严重的地方,庄稼严重歉收,个别地方情况严重甚至绝收。所以,国内粮食也是来之不易,当然要打击浪费粮食的不良行为。 第三,我国浪费粮食现象严重。有数据显示,我们国家,每年浪费的食物折合成粮食,估计有1000亿斤,这个数量,可以用作约3.5亿人一年的口粮需要。真是不算不知道,一算吓人一大跳。一粒米当知来之不易,农民伯伯是旱天一身汗,涝天一身泥,辛辛苦苦种出来的粮食,岂容一些人大肆糟蹋?对于浪费粮食的行为当然要对其进行打击。 目前,国内浪费粮食最为严重的地方,就是除了餐饮业、学校还有工厂的食堂了,在那里有些地方超过1/3的食物直接被倒掉了。节约粮食首先就应该从这些餐饮行业,食堂抓起。 然后再把那些网上一直流传的,所谓的隔夜饭致癌这种谣传受此影响,有很多人把吃剩的饭菜直接就倒掉了,这实在是太可惜了。现在国内粮食虽然比较充裕,但还是要想想缺粮少食的时候的艰难。 第四,目前国内三大主粮基本可以实现自给自足,能达到95%,但是用于畜牧饲料的粮食还都需要依赖于进口。所以,从战略角度考虑,中国必须做到粮食自给自足,虽然美国等国家农业相当发达,粮食出口在美国出口创汇总量上占有相当大的比重,但是,我们国家也要有忧患意识,高瞻远瞩,不能在粮食上面受制于人。所以,我们既要获得粮食生产上的丰收,也要重新打击浪费粮食的现象。 不过,令人感到欣慰的是,我们在前有疫情、后遭洪涝旱灾的情况下,我国今年夏粮依然获得丰收,总产达到了2856亿斤,比较去年增长0.9%,使我们增加了端牢"中国饭碗"的底气。 但是从长远来看,反对浪费粮食,在全社会形成一个爱惜节约粮食的良好风气,已经是势在必行,也是刻不容缓的。
>>习近平作出重要指示强调 坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯 在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围 据 中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。 >>国务院批复同意服务贸易创新发展试点扩容至28个 国务院日前批复同意在北京、天津、上海、重庆、海南、大连、河北雄安新区等28个省、市(区域)全面深化服务贸易创新发展试点,试点期限为3年。 >>我国开展政府性融资担保机构确认工作 截至2019年末,全国融资担保行业共有法人机构5562家,实收资本11745亿元,融资担保在保余额27017亿元,促进了资金融通,发挥了普惠金融作用。 >>“8·11”汇改5周年 市场化是最好的“定盘星” 2015年8月11日,央行宣布,调整人民币对美元汇率中间价报价机制,做市商参考上日银行间外汇市场收盘汇率,向中国外汇交易中心提供中间价报价。这一调整,使得人民币对美元汇率中间价机制进一步市场化,更加真实地反映当期外汇市场的供求关系。“8·11”汇改序幕就此拉开。 >>银保监会约谈12家险企高管 责令整改万能险收益率低于结算利率现象 对于触碰风险“红线”的,监管部门坚持“露头就打”的思路,出手快、下手准,确保把风险消灭在萌芽状态。记者获悉,为进一步规范万能险业务,昨日,银保监会人身保险监管部约谈了12家人身险公司的总经理和总精算师,责令整改万能险收益率低于结算利率的现象。
⊙ 中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。 习近平强调,要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。 习近平一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,多次强调要制止餐饮浪费行为。2013年1月,习近平就作出重要指示,要求厉行节约、反对浪费。此后,习近平又多次作出重要指示,要求以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制,切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象,并针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题,对切实加强引导和管理,培养学生勤俭节约良好美德等提出明确要求。 党的十八大以来,各地区各部门贯彻落实习近平重要指示精神,采取出台相关文件、开展“光盘行动”等措施,大力整治浪费之风,“舌尖上的浪费”现象有所改观,特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。同时,一些地方餐饮浪费现象仍然存在,有关部门正在贯彻落实习近平重要指示精神,制定实施更有力的举措,推动全社会深入推进制止餐饮浪费工作。