各位早~ 早报君先带大家看看隔夜美股行情。节前美股振幅缩窄，三大指数收盘涨跌不一，特朗普否决国防支出法案使美股尾盘出现了小幅跳水： 再回顾一下全球其他市场的行情，英国脱欧贸易协议框架已经达成，欧洲股市全线收涨： 而全球主要资产价格方面，国际油价显著上涨： 昨日至今早又有哪些值得关注的事情呢？一起来看看吧 1. 游族网络：董事长治疗方案和原因调查双线都有明确进展 12月23日，游族网络官微发布声明称，董事长林奇先生于12月16日晚返家途中出现急性不适症状，随即自行赶赴医院，目前治疗方案和原因调查双线都有明确进展，林总目前正在住院恢复治疗，各项体征稳定。 据警方通报，本案嫌疑人许某，就职于某个人投资的影视公司。目前许某已被警方依法刑事拘留，相关侦查工作正在进一步开展中。 2. 贵州茅台：无偿划转4%股份至贵州省国有资本运营有限责任公司 12月23日，贵州茅台公告，控股股东茅台集团拟通过无偿划转方式将持有的4%公司股份划转至贵州省国有资本运营有限责任公司；贵州省国有资本运营有限责任公司为贵州金融控股集团有限责任公司(贵州贵民投资集团有限责任公司)的全资子公司。 21日，在贵州茅台2020年度全国经销商联谊会上，经销商宣誓表示，不加价销售、不囤积居奇、不哄抬价格、不转移销售、不虚构销售、抵制假冒侵权等。贵州茅台股价昨日盘中一度站上1900元，再创历史新高，但午后白酒股跳水，贵州茅台跌2%。 3. 大豪科技：公司及有关各方正积极推进重组相关工作 12月23日，大豪科技披露重大资产重组进展称，公司及中介机构正在地对《问询函》相关问题作出回复，公司将及时提交并披露。同时，公司及有关各方正在完善本次重组其他相关事宜，并积极推进本次重组的相关工作。 11月24日，大豪科技发布公告拟收购红星股份100%股权。截至12月22日收盘，大豪科技连续收获12个涨停板，昨日收涨5.93%。12月18日，上交所向大豪科技发送问询函，要求披露内幕知情人名单。之后大豪科技两度发布公告，公司不存在违反信息公平披露的情形。 4. 双塔食品收深交所关注函 12月23日，深交所向双塔食品发出关注函，针对近期自媒体发表题为《废水捞黄金？撒谎者“双塔食品”》的文章，质疑双塔食品涉嫌通过融资租赁业务为关联方输送资金以及现金流量表勾稽关系异常等等情况，要求该公司自查上述质疑是否属实，并明确说明公司融资租赁主要客户与公司是否存在关联关系。 5. 苹果已增加明年一季度iPhone12系列代工订单至5100万部 有分析师表示，苹果已增加了代工订单，向代工商下单在明年一季度生产5100万部，较此前外界的预期增加了400万部。此外，苹果公司已预定台积电基于3纳米工艺芯片的生产能力，以便在其iOS产品和自研电脑芯片中使用。截至美股收盘，苹果跌0.7%报130.96美元。 6. 恒生科技指数大涨近3% 小米市值突破8000亿港元 12月23日，互联网巨头股美团、京东、阿里大涨，促使恒生科技指数收涨2.92%。小米收涨7.59%，市值超8000亿港元。据APP显示，港股通昨日净买入小米5.49亿港元。 针对此前互联网巨头围猎社区团购现象，12月22日“九不得”新规落地。此外，目前已有超过10家头部平台下架了互联网存款业务，对资本市场的影响或已告一段落。 7. 数知科技：预计计提商誉减值金额约56亿至61亿元 数知科技公告，近期，经过财务部门初步摸底及测算，公司之全资子公司宁波诺信收购的BBHI公司、全资子公司日月同行、全资子公司金之路和全资子公司鼎元信广2020年经营业绩存在较大幅度的下滑，上述公司经营状况持续恶化，将出现商誉减值，对公司的经营管理产生不利影响，预计减值金额约为人民币56亿元至61亿元。 8. 新浪(SINA.US)即将退市 股东投票审议通过与NEW WAVE的合并协议和计划 新浪(SINA.US)美股盘后下跌1.48%；微博盘后跌0.7%；新浪即将退市，新浪公告称，公司股东投票审议通过与NEW WAVE的合并协议和计划；交易完成后，新浪将成为一家私人控股公司，其普通股将不再在任何证券交易所上市或交易。 9. 银保监会：完善现代金融监管体系 强化反垄断和防止资本无序扩张 银保监会要求完善现代金融监管体系。强化反垄断和防止资本无序扩张，坚持金融创新必须在审慎监管的前提下进行。提高金融法治化水平，对各类金融活动和行为依法实施全面监管。深化“放管服”改革，发展监管科技，大力提升监管效能。 10. 好消息！钟南山说中国第一批疫苗要公布了 12月23日，钟南山表示，我们第一批疫苗要公布了，第一款、第二款很快要推出，很快就在中国要接种。他表示，我们除了严防死守以外，还要打疫苗，两条路才能解决问题。 1. 上交所：做大做强蓝筹股市场 不断增强市场投资功能 上海证券交易所召开党委会会议，会议指出，深化注册制改革，畅通直接融资入口；关注上市公司经营质量。做大做强蓝筹股市场，不断增强市场投资功能。助推蓝筹股新旧动能转换，支持主板蓝筹切入新技术、新产业、新模式、新业态的“赛道”，向更具先进性的产业进阶，提升主板蓝筹作为广大投资者资产配置和财富管理“核心资产”的吸引力。 2. 央行昨日开展1100亿元逆回购操作 实现净投放1000亿元 12月23日，央行公开市场进行1000亿元人民币14天期逆回购操作和100亿元人民币7天期逆回购操作，因当日有100亿元逆回购到期，实现净投放1000亿元。 3. 易纲：稳妥推进数字货币研发 有序开展可控试点 易纲在《人民日报》发表文章《建设现代中央银行制度》，提出完善货币供应调控机制。完善中央银行调节银行货币创造的流动性、资本和利率约束的长效机制。增强货币政策操作的规则性和透明度，建立制度化的货币政策沟通机制，有效管理和引导预期。稳妥推进数字货币研发，有序开展可控试点，健全法定数字货币法律框架。 1. 三大运营商获颁5G使用许可 5G商用按下“快进”键 12月23日，工信部组织中国电信、中国移动、中国联通召开5G频率使用座谈会，申请向三家基础电信运营企业颁发了为期十年的5G频率使用许可，同时许可部分现有4G频率资源重耕后用于5G。 2. 证监会上市部副主任姜小勇：将充分研究各方意见尽快发布实施退市新规 12月23日，证监会上市部副主任姜小勇透露，证监会将会同交易所，根据市场、媒体对退市新规征求意见稿的反馈意见进行充分研究，听取各方意见，注意采纳吸收，不断改进，尽快颁布实施。 3. 国务院关税税则委员会：明年起对部分商品的进口关税进行调整 12月23日，国务院关税税则委员会发布通知，自2021年1月1日起对883项商品（不含关税配额商品）实施进口暂定税率；自2021年7月1日起，取消9项信息技术产品进口暂定税率。继续对小麦等8类商品实施关税配额管理，配额税率不变。
11月16日，宁夏固原市最后一个贫困县――西吉县脱贫出列。 走进西吉县偏城乡涵江村，光伏路灯整齐排列，村部医务室、警务室、服务室、文化室等一应俱全。谁能想到，3年前，这里是西吉县最偏僻破败的贫困村。 “涵江村原名烂泥沟村，是3条沟夹着形成的小山村，一下雨就涝，不下雨就旱，一亩地产麦子不到300斤。2016年，全村人均收入只有2800元，村集体收入为零，全村316户中有近200户人外出务工。”偏城乡党委书记马绍瑞介绍说。 2017年3月，驻村第一书记秦振邦来到涵江村，带领大家一起攻坚。“村里贫困有两个重要因素：一是没有支柱产业，二是大家对脱贫没有信心。我带领村两委班子认真分析村情后，提出了‘强组织亮新村、金融扶持兴产业’的脱贫攻坚新思路，制定了‘1551’一揽子发展计划，将肉牛养殖作为发展主业。”秦振邦告诉记者。 方向定了，但村里连自来水、网络和广播电视等基础设施都不具备，怎么办？秦振邦申请了闽宁协作扶贫项目资金并整合其他资金130多万元，改造了村部，硬化了道路，建设了电信基站、电商平台等，奠定了全村发展基础。 产业思路定了，但大家没钱买牛。情急之下，秦振邦请求西吉县金融机构将烂泥沟村作为“金融扶贫试验田”，特事特办。一周之内，拿到贷款450万元，引进了金融活水，破解了最大发展难题。 随着肉牛养殖效益越来越好，政府补贴力度又大，全村养牛局面终于打开了。“一人一头牛，生活不用愁。一人两头牛，生活乐悠悠。”到2017年底，全村养牛规模达到600多头，人均收入4000多元。 2018年1月，为感谢福建莆田市涵江区对烂泥沟村的对口帮扶，烂泥沟村更名为“涵江村”，翻开了崭新一页。随后，全村开展移风易俗活动，树立脱贫典型，建设文明村风，增强大家继续发展的内生动力。 一年打基础，两年扩增量，三年见效益。涵江村肉牛饲养量由2016年的88头发展到2019年的800余头。 “要不是养牛，我过不上现在的好日子。”39岁的村民马智才告诉记者，2017年8月，他贷款5万元买了5头基础母牛，生产生活由此日渐好转。今年，他又贷款49万元，盖起了砖瓦房及新型牛舍，共计养殖78头牛，每年卖牛纯利润超过10万元，顺利走上致富路。 一业兴，百业旺。肉牛养殖业发展起来了，其他产业也跟进发展。为将肉牛养殖业做大做强，涵江村优化产业结构，大幅削减马铃薯、小麦等种植面积。目前，全村5200多亩地80%种饲草，其中菊芋种植面积320亩；养羊1200余只，鸡出栏2万余只。新建的光伏电站可为村集体每年增收20万元，扶贫工厂也已生产运营。 收入高了，生活好了，精神有了，村里美了。短短3年，涵江村一跃成为固原市脱贫出列先进村、民风建设先进村。 “脱贫摘帽不是终点，而是新生活、新奋斗的起点。我们将不断提高农民收入，努力实现共同富裕目标。”偏城乡乡长陈志伟说。（经济日报记者 拓兆兵）
据路透社报道，韩国下令自15日起封锁首都首尔及周边地区，因为韩国正面临新冠疫情爆发以来最严峻的情况，感染病例超过了2月的峰值。 截至月底，首尔地区的学校将转变为线上教学，这是最新的收紧社交距离的措施，但这些措施还未能扭转感染人数激增的趋势。 关闭学校是迈向实施第三阶段社交距离的一步。 韩国国务总理丁世均说，由于感染率不断升高，政府承受着越来越大的压力，需要采取更多措施来进行干预。 他在一次卫生官员会议上说：“如果有必要，政府会毫不犹豫地升级到第三阶段，并会考虑到有关部委、地方政府和专家的意见。” 韩国疾病控制和预防机构(KDCA)14日报告了718例新增新冠病毒感染病例，低于前一日1030例的创纪录增长。该机构表示，在新增病例中，有682例是本地传播的。 大多数新增病例都发生在首尔、邻近的港口城市仁川和京畿道，那里居住着超过2500万人口。 韩国目前的总感染人数为43484人，死亡587人。 在第三阶段的封锁措施下，只允许必要人员进入办公室，聚会的人数上限为10人。
12月23日，眼看第二天就是平安夜了。 林奇应该怎么也没有想到，自己平安地度过了这坎坷的一年，到最后，竟然没能平安地度过今年的平安夜。 按照游族网络官方微博号“游族君”的说法，游族网络董事长兼CEO林奇，12月16号晚上在回家途中出现了急性不适症状，然后自行去了医院就诊，目前正在住院恢复中。 但按照微博号“警民直通车-上海”的警情通报，12月17号在某医院治疗的“林某”，被医院方发现疑似中毒，因此报了警。而在警方侦查后发现，“林某”的同事“许某”，有重大作案嫌疑，并将其依法拘留。 而这两件事，巧就巧在，12月16日“自行就医”的林奇，与12月17日疑似被下毒的病患“林某”一样，都有一位姓许的同事。 林奇的这个同事许垚，据目前可查的消息显示，于2019年3月至今，担任三体宇宙（上海）文化发展有限公司的董事，而这个三体宇宙有限公司的法人代表，正是林奇。 1. 游族，林奇，许垚，三体 二次创业的林奇在2009年成立了游族网络。作为一家11岁的游戏公司，游族网络比较知名的作品有手游《少年三国志》系列、获得了三叔授权的手游和页游《盗墓笔记》、以及去年曾在海外红极一时的手游《荒野乱斗》。 但做游戏似乎从来不是林奇的终极理想，2014年8月，林奇创办了游族影业，开始大举进军影视。 值得一提的是，目前市面上的一些流言中称，许垚是游族影业的CEO，不过按照企查查的显示，游族影业的CEO是内地编剧孔二狗。 不过可以肯定是，许垚是，至少曾是，三体宇宙的CEO。 作为宇宙大IP，《三体》的名字自然不是谁都可以用的。许垚和林奇真正的“成名作”，大概就是终结了《三体》IP的十年商业流浪。 虽说这个项目在许垚加入游族前已经展开了，但许垚加入后参与的为期半年多的谈判，才从实质上推动了收购的进行。上一份工作是复星集团总法律顾问的许垚也表示过：当我们法律人参与到项目中的时候，常常也是这个项目最低谷和棘手的时候。 2018年底，成功为《三体》IP收购谈判破局的许垚，受命创立一个专为开发《三体》IP而存在的公司 - 三体宇宙。 今年9月，三体宇宙宣布携手Netflix联合开发制作《三体》英文系列剧集，许垚还现身站台宣传。 而2个月后，按照传闻的说法，法学硕士毕业后做了快10年律师/法律顾问的许垚，决定用一种非常朴素的方式—— 下毒，对自己就职公司的法人代表，表达自己的“不满”。 2. 神秘的对外投资与林奇的疯狂减持 2014年借壳上市的游族网络，上市后的5年中，销售毛利率从70%直降到了31%。到2019年，净利润只有8%。 而在此期间不断上升的，却是游族对外投资支付的现金：2014年是1.27亿元，2015年和2016年都超过了8亿元，17、18年都超过了5亿元，2019年更是逼近10亿元。 好好的一家游戏公司，即便中途转行做了影视IP收购，也无法解释对IP的收购，是怎么使得2019年公司的非流动资产占比超过了60%。 同时，游族的对外投资也一直笼罩在迷云之中。 2015年和2016年，公司分别以5.38亿、3.83亿的对价收购了掌淘网络和净资产公允价值为-4145万的德国游戏开发商Bigpoint，形成商誉5.3亿和4.25亿。 可想而知，这两笔收购都是超高溢价收购，一般而言，高溢价搭配高业绩承诺，算是对投资方的风险兜底，但这两笔收购都没有业绩承诺。 掌淘网络在被收购后提供了1年多的对内服务，18年才开始商业化，对外推出大数据产品服务，并且录得盈利3778万。 2019年6月，公司将掌淘科技58%的股权以3.48亿的对价转让给关联方陈礼标。剩余42%的股权纳入长期股权投资核算，因为掌淘科技不再纳入公司合并财务报表，并购形成的5.3亿商誉也被一笔购销。 而到了今年，别说5.3亿商誉说没就没了，超过一半的归母利润也在一夕之间“蒸发”了。 今年2月29日，游族公布了年报业绩快讯，称实现收入35.1亿元，归母净利润5.5亿元。 然后，致命的操作就来了，在正式披露年报的4月30日的前一天，游族发布了一个“业绩快报修正及致歉公告”，总结来说就是：疫情耽误了某些信息采集，现在都采集上来，发现我们把净利润吧，给算错了。 上次我们说归母净利润是5.5亿元，哎呀，其实只有2.56亿，骚凹瑞。 此次修正公告中最大的一笔是说"成本少计2.75亿"，结合游族上市以来的迷之财务情况、主营游戏业务毛利率的大幅下滑，到底是成本少计，还是收入确认往前挪了，不得而知。 而由于在公布正式年报的前一天“及时”修正，未造成业绩快报与年报的严重不符，这波天秀操作将影响成功的控制在了一个跌停。 但是，这甚至不是游族第一次修正业绩快报。2017和2019的年报公布前，业绩快报也均进行了修正。同时，在业绩快报修正前都存在控股股东提前减持套现的现象。 游族的控股股东们从借壳上市当年就开始一路质押，最近质押率是96.05%，2019年公司首次出现核心利润和扣非净利润亏损。 归母净利润多报了一倍都没有迎来关注函的游族，却曾在19年8月因为林奇违规减持4000万元游族网络股票而收到了深交所的监管函； 9月到11月，林奇再度减持，套现1.69亿元； 2020年1月-4月，林奇继续减持了共计1473万股； 2020年7月20日，林奇还出质了许垚担任董事的三体宇宙300股股权。 6月30日还是游族第一大股东的林奇： （2020年6月30日游族前10大股东） 到9月30日，已经减持到第8去了。而这3个月当中，游族网络前10大股东共减持超过1835万股，前十大股东持股占比不到20%。 （2020年9月30日游族前10大股东） 而与此同时，增持的则是陆股通，同时还有一些基金和ETF。而单一股东持股比例低于0.5%的小股东，加在一起超过了一半。 尾声 就在本文发布的24日零点，游族发布了一则公告，称林奇先生日前因身体不适入院，经治疗目前身体状况稳定并在持续好转。上述事项并未对公司正常运行产生影响。 如果大家还记得，林奇先生“自行就医”是本月16号的事情，而在林奇被许垚下毒至脑死亡的传闻甚嚣尘上的23号，游族才想起来跟股东们汇报董事长入院的事，可谓和公布财报前一天修改财务数据一样的“及时”。 在“游族君”对于林奇近况说明，也就是“辟谣”的微博中，最后一句是这样说的： 剧变无常的2020年唯一教会我们的，就是能够认清楚，什么才是我们始终不变要去做的事。 那从实际看来，游族“始终不变要去做的事”，到底又是什么呢。
“地基已经打好了，上面建起来就快了。明年这个时候，我们就能住进新家了！以前我还跟村干部说整村重建不可能完成，没想到还真的实现了！”12月14日，在江西省高安市黄沙岗镇黄沙村，村民雷春华抑制不住喜悦的心情。 黄沙村位于集镇，全村共有67户285人，村里24年未建一幢新房。房屋老旧、地势低洼、设施落后……村民迫切想要建设新房。 顺应群众呼声，2018年7月，黄沙村整村重建工作启动。拆除老旧房屋1.7万多平方米，规划在集镇主干道旁新建楼房76栋。“打造秀美乡村是优化群众宜居环境的民生实事，我们秉持‘以民为本，让利于民’原则，把这块紧邻集镇的黄金地段用于新村建设，由专业人员设计、统一风格建造，实现房屋布局整齐划一。”黄沙岗镇党委副书记邹志勇告诉记者，为了最大程度地给村民提供便利，镇里还腾出原老教办、计生办、粮管所的闲置房当作过渡性住房，给拆迁村民临时居住。 “以前房子又旧又小，两个儿子结婚生子了也没办法分开住。两个媳妇为此怨气很大，家庭矛盾不断……”雷国泰老人说，自己家祖孙三代11口人，挤在60多平方米的平房里。去年建新房，两个儿子各自建了一幢房，一家人多年的安居梦总算实现了。做铝合金生意的小儿子尤为开心：“以前要到集镇其他地方租门店，房租一年要1万多元。现在好了，自己家就可以做仓库，省了一大笔成本呢！” 整村重建不仅让村民住上新房子，还将城镇和美丽乡村“无缝对接”，镇里投入600多万元，对村庄的道路、管网、绿化、亮化等工程进行全面配套建设，“里子”和“面子”都焕然一新。 房前榆杨柳，树边小河流。现在的黄沙村，别有一番景致。“村庄地势抬高了，加上排水管网设施到位，再也不用担心下雨涨水的问题了。”说起居住环境的变化，村民们个个有话说。 “现在的新村庄修通了环村路，污水管网等配套设施齐全，未来村里还会配套安装一些健身器材，供大家休闲锻炼。”村民雷东峰对新建房十分满意。 整村重建后，往常宁愿每年花6000多元租房住的雷杰锋也搬回了村里，住进了自家新建的3层楼房。他说：“几年前村里环境差，居住条件也不好，我们宁愿租住在马路对面。现在村里环境越来越好，住在这里也舒心多了！” 居住条件好了，村民的文明素质也大大提升。大家自发清理房屋，自觉养成不乱扔垃圾的好习惯，主动参与到维护环境卫生中去。外来媳妇黄慧兰坚持每天到广场义务打扫卫生，维护村容村貌整洁，“村里建得这么漂亮，想做点自己能做的事情”！ 水清人和也为村里带来了新发展机遇。“因为村镇一体，村里大部分人务工、经商。为充分利用好资源，村里正在进行田园化建设，计划将村里30多亩地全部流转出去。更多村民多元发展，日子会过得更加红火！”村民雷恒对未来充满信心。（经济日报记者 刘 兴 通讯员 李 莉）
据路透社报道，德国总理默克尔（Angela Merkel）办公厅主任赫尔格·布劳恩（Helge Braun）14日表示，德国不太可能在明年年初大规模取消抗疫封锁措施。 德国将在当地时间16日全面封锁，以应对新冠病毒的高感染率。 布劳恩告诉记者，采取更严格的措施将有助于降低感染人数，对此他感到非常乐观。 但是，在冬季，并且只要没有足够的疫苗可供所有人使用，“我们就会面临一些困难的日子，全面解封的可能性非常非常小。”他说。
近来，国民小火锅品牌——呷哺呷哺（0520.HK）屡屡“破圈”，再度吸引众多市场目光。 12月17日，呷哺呷哺迎来上市6周年，公司股价当日再创历史新高，达到19.99港元/股，较3月末的阶段性低价增长近4倍。截至发稿，呷哺呷哺总市值超过202亿港元。 （来源：wind） 同日，以“自橙一派”为主题的“品牌发布会”隆重举行，全新logo、slogan、品牌色、店铺模型等一同惊艳问世，堪称呷哺呷哺成立21年以来最大程度、全方位的一次品牌升级。也意味着，呷哺呷哺正式走向品牌比拼的道路。 据了解，呷哺呷哺的新logo取材“呷哺”二字中的20个“口”，意在升级演绎。logo下半部分代表着“一人一锅”，或是一个笑着的口，与上半部分两个扇形共同勾勒出火锅热腾腾的烟火气；换一个角度来看，亦是一杯沉着一支吸管，用茶叶精心冲泡的奶茶，与公司火锅+奶茶cp业态完美融合；新slogan定为“自在一锅，生而不凡”，高度契合95后消费主力群体的生活态度，深挖“一人一锅”的竞争力与价值。 呷哺呷哺市场副总裁张东也在品牌发布会上诠释道：“每个内心有个性的人，虽然知道妥协是常态，但都有想要做自己的自在时刻，希望大家一旦有了这个念头，就来到呷哺呷哺。呷哺呷哺希望成为每个人保持个性的避风港——让大家能够治愈，重新相信自己绝不平凡。” 与此同时，呷哺呷哺打造出了“LIGHT-POT”新店模型，该模型除了延续一人一锅的轻量感之外，装修风格大力借鉴年轻人的色彩、审美偏好，并“破圈”融入了更多年轻人喜爱的餐饮品类，旨在带来极具轻奢感、时尚感的新型体验。以首家在北京悠唐购物中心开业的模型店为例，它的整体店面形象大方明亮，茶饮吧台植入在整个餐厅的前端，为后端的小火锅业务引擎、导流，有效解决销售品效的问题，推出后迅速引起消费者的追捧及业内的关注。 至于何时全面推向市场，呷哺呷哺行政总裁赵怡透露，新店模型目前处在默默跑通阶段，验证一个模型不是光快，还有口味、消费者的喜欢度等多个维度，呷哺呷哺一走都是批量，步伐会谨慎、稳健一些，不过呷哺呷哺本身已将性价比释放给消费者，现下即使不做宣传和折扣，反馈效果也都比较好。并且，预计12月会有新模型店开业，该店铺的配置将再度升维，设计场景包含白天、黄昏和夜晚，产品进一步覆盖宵夜、酒饮等品类，有望达到服务时段、营业收入大幅延伸的效果。 从呷哺呷哺的整个品牌升级来看，最为核心的指向有两点，其一是服务于年轻人，通过赋能新的品牌，提升年轻群体的体验感；其二是坚持“一人一锅”的基本盘，深挖其中的赛道价值。灼识咨询显示，截至2019年底，中国拥有超过4亿的95后人口，是世界上95后最多的国家之一，在此背景下，企业或品牌想要更长久、稳健地走下去，势必要与年轻人“同频”。同时，“一人一锅”所蕴藏的个性、自在等天然属性，相对适配于年轻群体的理念，这让呷哺呷哺具备一定竞争优势，有望在最富有潜能的趋势中获取巨大价值。 扎根“一人一锅”优势赛道，多品牌矩阵协同发展 特别是疫情过后，食品安全和健康饮食的理念得到大力推动，合力为呷哺呷哺创造出了更好的成长土壤。“一人一锅”背后既可独食，也可分享的分餐制“卷土重来”，逐步成为更先进的生活习惯，为身处该细分赛道的呷哺呷哺带来又一次发展契机；同时，消费者口味随着健康养生的兴起，发生一定变化，呷哺呷哺主打能喝汤的温润锅底系列，并一贯坚持食材的高品质，恰好切中这一需求。 且值得注意的是，张东还在品牌发布会上提到，“一人一锅”市场当前体量庞大，很难依靠单一品牌去切割整个市场，呷哺呷哺旗下的另一小火锅品牌——in xiabu xiabu ，经过一年时间的尝试和摸索，模式和品牌日趋成熟，预期将于今年推向市场。该品牌与呷哺呷哺的“物超所值”实行错位竞争，客单价升至120元至150元的水平，在未来的品牌构图中瞄准中高端市场，旨在以潮流的环境、高端的品质，触达更多目标客群。 按照客单价划分，火锅市场大致可分为大众、中高端、高端市场，客单价分别为60元以下、60-200元、200元以上。中高端火锅市场的增速较快，明显高于高端市场及大众市场，极具挖掘价值，in xiabu xiabu 正好填补了呷哺呷哺在中高端领域留下的价格带空白，极大可能成为公司的新增长点之一。 未来，在呷哺呷哺、in xiabu xiabu两大品牌相互协同下，公司极大可能将深入扎根“一人一锅”优势赛道，抢占领先地位，进一步分享市场的成长红利。 两大底层核心能力强基筑底，共建品牌“蝶变”之路 另外，当前餐饮行业逐渐小周期化，缩至三年左右，竞争局面异常激烈，品牌力愈发起到至关作用。一方面体现在品牌价值上，品牌力强能够大幅降低消费者的决策成本，利于消费者群体扩容及创造品牌溢价，以及增强对渠道和终端的话语权；另一方面体现在昂贵的复制成本，有效构建起企业自身的核心壁垒。 而品牌的构成，始终依托于产品、服务等底层核心能力。呷哺呷哺此次提出全方位品牌升级背后，其底层核心能力实际上也已相当扎实。 1、强劲供应链输送品质食材，优化成本管控 目前，呷哺呷哺已建立起“从牧场到餐桌、从田间到餐桌”完整的食材供应链，有能力推出高质量的爆品，满足消费者对于食材健康、焕新的各式需求。 羊肉、牛肉品类而言，公司能够直接从主要生产来源地进行大规模采购，确保充足可靠的供应以及优惠的获取价格，不断深化特色、高品质食材（如锡盟羊）等于呷哺呷哺的认知。赵怡透露，能够在锡盟羊来源地建厂保障供应的品牌商，仅呷哺呷哺一家，而公司一直坚持“物超所值”路线，不断让利给消费者。 蔬菜品类而言，公司采取农餐对接模式，和多家农村合作社及农户达成直接合作，同时在北京自行开发了刘湾种植基地，合力保证24小时鲜蔬直达。据悉，刘湾种植基地按照公司计划排产，可以有效降低成本，并已实现北京本地“日配”，当天采摘食材，当天配餐。 另外，公司核心产品——秘制调料则集中在核心加工厂生产，通过央仓库集中控制品质，产生规模经济，降低相关成本，而后运至配送中心再向供应链下游输送，全面保障了稳定的供应和核心竞争力。 2、多维合力赋能门店服务，带动客流增长 同时了解到，呷哺呷哺已通过多维发力，赋能门店服务更进一步，举例来看： 其一，呷哺呷哺率先于业内尝新数字化，其自2015年起开始布局外送业务。至今年疫情期间，许多大火锅才涉足这一领域，而呷哺呷哺的外送业务已迅速反应，同时期售卖起生鲜和其他熟食品类，迅速吸引到一批年轻、高频的消费人群，成为公司收入的又一大引擎。值得一提的是，呷哺呷哺还是最早合作头部KOL的企业之一，其调料产品为李佳琦非口红品类的首个带货单品。 其二，通过智能技术手段及加大配套设施投入，呷哺呷哺实现了更有效率、更精致化的“同时配餐”，带给消费者更多价值感和仪式感。赵怡表示，目前，不加茶饮的呷哺呷哺套餐最快已实现2分钟出餐，这让品牌整个翻台率留有大幅的提升空间。再者，她希望配餐上菜是一个整体，它一套从你的眼睛呈现的时候，能够带来富足感、满足感。 其三，此次品牌发布会传递出一则重要信息，呷哺呷哺将进一步突破门店以往的传统激励局限，推出更适合竞争的机制，从根本上调动一线服务人员的主观能动性，提升门店服务水平，进而增强用户体验。以史为鉴，员工利益与公司利益捆绑所达成价值共同体，往往益于助推企业价值更大化，达到两方互惠双赢，尤其餐饮服务属于紧密围绕人群的行业，员工的能动性或有望从中发挥重大作用，更深层次地带动客流增长。 小结 行业的层面，最富有消费能力、适配“一人一锅”市场的目标人群已经“就位”，而市场集中度仍较低，赛道潜能与价值快速释放。公司的层面，呷哺呷哺为该赛道当之无愧的龙头，21年以来凭借精细化的管理，筑起自身独特的产品、渠道护城河，随着其全方位品牌升级，逐步打通全时段、多场景消费路径，势必将进一步打开价值空间。
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