2020年9月份，格美集团（KOSMOSGROUP）正式收购“中国餐饮百强企业”——鹿港小镇（BellagioCafe），为集团的餐饮商业版图再添重量级角色。自2017年涉足健康餐饮行业以来，格美集团旗下已形成大娘水饺、家有好面、蜀江烤鱼、竹家庄避风塘和鹿港小镇等跨地域、跨菜系、多种类、多元素相融合的餐饮品牌矩阵，通过品牌酒店和品牌餐饮的有机融合，助力集团采用不同的风味、不同的定位来吸引不同需求的市场客群。 鹿港小镇于2001年在上海创立，于今年正式加入格美集团。作为台式菜融合时尚元素餐厅的代表，鹿港小镇秉承“真材实料、品质稳定”的经营理念，以台湾精致料理、台式冰品甜品为核心发展方向，融汇全球美食。鹿港小镇主要分布在上海、北京、天津、无锡、武汉、西安、深圳等一二线发达城市知名商圈及中国澳门、菲律宾、泰国等地。 鹿港小镇凭借一贯出色的品牌实力和影响力依旧掌声荣誉不断，连续获得“2018年度中国餐饮百强企业”，“2019年度休闲简餐十大品牌”，“2019年CCFA连锁餐饮创新奖”等行业权威奖项。此次鹿港小镇的加入，将让格美集团餐饮版块在面食简餐、港式餐品及融合时尚元素的台式菜等方面都更具领先优势。 近年来，格美集团陆续进军中高端酒店，先后推出“格林东方酒店”，“格美酒店”，“格雅酒店”，“格菲酒店”以及“无眠酒店”五大中高端品牌，并对旗舰品牌“格林豪泰”完成从2.0到3.0的迭代，为客人提供更优质的酒店住宿体验。 集团收购鹿港小镇，增加了台式特色餐饮品牌，让所有入住格美旗下酒店的客人有更多优质餐饮选择和新鲜体验，更提升了格美集团旗下酒店品牌的服务和品质，充分契合了集团进军中高端酒店的布局与规划。 一直以来，酒店行业都被认为是低频消费场景，而同时被定义为高频消费场景的餐饮行业是酒店住宿功能的补充，成为酒店收入的重要组成部分。高频驱动低频，相互辐射转化，才能实现协同赋能，共生共赢。 格美集团通过餐饮的客流为酒店拓展客群，优化酒店的增值服务，以健康美味多样化的餐饮特色获取并留住客人，增加回头率。与此同时，利用酒店原有物业的便利开设餐厅，不仅增加非客房收入，更可提升门店坪效，助力加盟商提高盈利能力。 “格美服务，格美未来”，格美集团一直秉承为客户创造价值，成人达己的理念与目标。未来，鹿港小镇将与集团酒店及餐饮会员体系融汇互通，进一步发挥客流互助互补优势，发挥餐酒融合的新动能。
石基信息公告，2020年9月13日，全资子公司石基新加坡与香港上海大酒店管理服务有限公司签订协议，约定公司将为香港上海大酒店有限公司旗下半岛酒店以SaaS服务的方式提供新一代云架构的企业级酒店信息管理系统Shiji Enterprise Platform，其是一套替换现有酒店信息管理系统（PMS）和中央预订系统（CRS）的新一代整体解决方案，包括酒店集团的核心业务管理系统以及相对应的软硬件产品、支持、培训、咨询等服务。
夜经济已成消费新蓝海。携程数据显示，每天有30万人在凌晨搜当日酒店。加上国庆出行中转高峰将至，热门交通枢纽城市“中转酒店”搜索量上升超300%。 随着黄金周的即将到来，携程预测，9月30日至10月1日期间、10月7日至9日期间，为国庆出行、返程高峰，也是“中转酒店”热搜时段。西安、郑州、深圳、重庆、广州、成都、上海、北京等交通中转枢纽城市，其机场、高铁站方圆5公里内酒店，预计为“午夜房”热搜酒店。 夜间经济市场体量巨大。商务部城市居民消费习惯数据显示，60%的消费发生在夜间。然而，前些年的夜间酒店特价产品，大多受困于凌晨房源覆盖力度、酒店夜间配合度、用户需求引导等。 在上述背景下，携程推出“午夜房”背靠强悍供应链，优化产品设计，让用户一眼看懂。同时采用“午夜自动接单”等创新设计，方便酒店前台凌晨接单。 “机场、火车站、地铁枢纽站附近，凌晨房的搜索量一直很高”。携程“午夜房”产品负责人表示，凌晨落地、早班机出行、航班中转的客人，存在巨量临时过夜需求。赶在国庆节之前上线“午夜房”，也是让旅客能在出行中实现最低3折安睡。 艾媒咨询发布的《2019-2022年中国夜间经济产业发展趋势与消费行为研究报告》指出，夜间经济涉及餐饮、文化、游览、购物等多元化的商业形态，线上及线下的夜间消费需求逐渐丰富，夜间消费比例约占总体零售消费的六成，预计2020年中国夜间经济规模将突破30万亿元。 9月初，携程上线“午夜房”，在线点亮30万亿元“夜经济市场”，为夜游、国庆中转客人提供闭环体验。 携程方面表示，数天内，重庆、广州、成都、北京、大理市、深圳、丽江、西安、杭州、上海、武汉、长沙、昆明、厦门、贵阳、天津、苏州、郑州、南宁、三亚多家高星酒店开通“午夜房”，夜间订单平均提升67%。25岁至35岁的年轻人，成“午夜房”消费主力军。机场、高铁站、KTV、酒吧街、美食街、医院、CBD、大学校园、互联网公司周边，成为“午夜房”热搜商圈。
此前曾传出要赴港上市的华住集团有限公司（以下简称华住），于9月10号正式挂出PHIP版招股书，申请于香港主板上市。高盛及招银国际为此次发行联席保荐人、联席全球协调人及联席账簿管理人兼联席牵头经办人。这意味着华住赴港上市迈出关键一步。 招股书显示，华住募集所得款项的约40%将用于支持公司的资本支出及开支，以加强公司的酒店网络包括新酒店开业以及现有酒店的升级及持续维护；约30%将用于偿还公司于2019年12月提取的500百万美元循环信贷融资的一部分；约20%将用于增强公司的技术平台，包括公司的华住会；约10%将用于一般公司用途。 公开信息显示，截至2020年3月31日，华住共有5953家酒店、575488间客房在运营，还有2375家未开业的筹建中酒店。不包括德意志酒店，华住共有5838家酒店、552362间客房在运营。在第一季度，华住开设了296家酒店，其中包括10家直营店和286家管理加盟店和特许店。第一季度，德意志酒店开设了5家酒店，其中包括3家直营店和2家管理加盟店和特许店。 业界认为，华住具备强大的行业整合能力（大连锁优势），回港上市融资后将抓住机会加速扩张。 对于未来的发展战略，华住表示，将以三位一体+国内大循环为主体，国内国际双循环相互促进，“华住要升级到品牌、流量、技术三合一的合金军团，打造复合材料的新型酒店公司。其中品牌排第一，流量排第二，技术排第三，有先后次序。对客要有产品力，产品需具备差异化；对加盟商要有回报力，助力加盟商获得收益；对团队而言为组织力。创新力通贯以上三个力，形成华住的‘护城河’。对华住而言，会坚持不断以IT技术为主的新技术创新。”华住方面表示。
据深交所固定收益信息平台9月4日信息显示，鲁能中金-北京美丽汇-宜宾皇冠假日酒店资产支持专项计划已获交易所通过。 据了解，该债券类别为ABS，拟发行金额6.53亿元，发行人为重庆鲁能物业服务有限公司，承销商/管理人为中国国际金融股份有限公司。 资料显示，宜宾鲁能皇冠假日酒店由洲际酒店集团管理，由宜宾鲁能开发（集团）有限公司投资兴建，位于四川省宜宾市叙州区睦邻路。酒店拥有249间客房，中式和西式餐厅及多功能会议室等设施。 此外，据观点地产新媒体此前报道，天津广宇发展（000537）股份有限公司发布公告称，公司控股股东鲁能集团向拟对外投资设立子公司。鲁能集团设立子公司为保障项目开发建设，此前2020年6月 29 日，鲁能集团以 7.03亿元竞得宜宾市叙州区南部新区(北区)BQ31-01、BQ31-02 地块的国有建设用地使用权。 而根据战略发展需要，拟由宜宾鲁能投资设立“宜宾山水原著置业有限公司”(暂定名)负责上述地块项目开发建设。项目公司注册资本拟定为 4 亿元人民币，宜宾鲁能以自有货币资金出资 4 亿元，占注册资本的100%。
陈晨2020（第三届）年度论坛在上海国际会展中心洲际酒店举办，200余位地产业界精英齐聚一堂，共论后疫情时代的企业战略和布局。 >>点击查看更多干货 吕邵苍设计事务所总设计师、云隐系创始人吕邵苍出席论坛，在接受访谈时表示自己现在服务于地产企业，但不是那种非常标准化、大量复制的产品，而是对文化、体验和场景有较高要求。这一轮消费迭代、消费升级，地产企业也都在产品系中做文章，包括社区商业，有很多已经往艺术方面去做，把咖啡、画廊和音乐设计到这个体系中，这也是自己在研究的方向。 吕邵苍认为，地产模块接下来对地产商有很高的要求。目前，碧桂园在建自己的酒店系，万达也在建自己的酒店品牌体系，世贸也在建自己的酒店系，形成了新一轮品牌。地产是这个模块中的资产，形成自己的产品系。所以就产品系而言，这个方向肯定没问题。 吕邵苍总结了支撑产品系的四个核心要素：第一是文化，千城一面主要是文化的深度不够。第二是价值观，就是真正把自己的企业或是产品体系的价值上升到一个很高的高度。第三是需求。第四是成本。
锦江酒店公告，公司拟非公开发行股票，募资总额不超50亿元，扣除发行费用后的净额全部用于酒店装修升级项目和偿还金融机构贷款。 【公司报道】 锦江酒店稳步推进开店计划 成立中国区公司把握行业复苏机遇 8月28日晚，锦江酒店发布2020年半年度报告。报告显示，锦江酒店上半年实现营业收入40.90亿元，净利润2.85亿元。（上证报 聂品） “锦江酒店”APP客房预订量攀升 随着疫情防控形势持续向好，商旅酒店消费正在复苏。记者近日从国内酒店龙头锦江酒店获悉，4月以来，锦江全球会员预订平台“锦江酒店”APP客房预订量不断攀升，近期已恢复至去年同期的七成。（上证报记者 邵好）
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