2020年9月10日，百胜中国正式登陆港交所，完成二次上市，股票代码9987。百胜中国表示，香港上市所募集的资金将部分用于门店网络的深化，持续扩张将是上市后百胜中国的战略重点之一。 上市当天，百胜中国也发布了针对一线员工的激励计划。据披露，符合条件的餐厅经理，将被授予价值3000美金的限制性股票，预计本次计划的第一年将授予超过4000名餐厅经理，而首批限制性股票将在2021年2月颁发。 百胜中国CEO屈翠容在上市仪式上表示，三十多年以来，百胜中国成功立足中国，已经发展成为中国领先的餐饮企业。展望未来，公司将继续深耕中国市场，打造一个更强大更敏锐，以及更有创造力的的企业。 门店总数超过万家 百胜中国目前在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可贝尔三个品牌的独家运营和授权经营权，并完全拥有东方既白、小肥羊、黄记煌和COFFii&JOY连锁餐厅品牌。自从1987年第一家餐厅开业以来，公司的足迹已经遍布所有省市自治区（港澳台除外）。 公司方面介绍，2016年，百胜中国从Yu！ands分拆，在纽约证券交易所上市。独立上市后的百胜中国，加速了本地化和数字化转型。2017年以来，公司的年复合增长率达到7%，门店总数超过了1万家。弗若斯特沙利文报告显示，百胜中国的餐厅数量达到了市场第二名的两倍以上。 万家门店规模也离不开百胜中国遍布全国的供应链网络。目前百胜中国设有25个物流中心，覆盖了包括西藏拉萨、新疆喀什，黑龙江满洲里在内的中国所有城市。 百胜中国表示，随着继续加速网络布局和新科技投入，公司的区域整体物流费用将进一步降低，为门店网络的深化提供支持。公司目前正在进行的“端到端数字化”项目，将数字化和自动化贯穿于从农田到餐桌的全产业链，在支持门店扩张的同时，确保食品的品质与安全。 在数字化创新方面，百胜中国也走在了前列。自2015年以来的数字化转型，百胜中国发展了行业领先的大数据技术和数字生态系统，并在此次新冠疫情期间显示其商业模式的强韧性。 目前百胜中国是全球餐饮业拥有最多的数字会员的公司之一，今年上半年，其数字会员达到2.65亿，贡献了销售额的60%。 自2010年开始布局的外卖业务，目前也已经成为了公司重要的增长引擎之一。百胜中国透露，基于自有专属骑手的外卖业务，既可以保障外卖质量与速度，同时可以在高峰期满足更多订单需求。今年上半年，得益于公司外带外卖业务的迅速发展，在整个餐饮行业上半年收入下降超过30%的情况下，公司上半年依然保持盈利。 积极拓展新业务 除了肯德基和必胜客两大旗舰品牌，百胜中国也在积极拓展其他的业务增长机会。 今年四月，百胜中国宣布与意大利殿堂级家族经营咖啡品牌Lavazza宣布组建合资公司，共同在中国运营Lavazza咖啡店。通过COFFii&JOY和Lavazza的咖啡品牌组合以及肯德基的K咖啡，公司已经构建了多层次的咖啡品牌矩阵，在潜力巨大的中国咖啡市场中占据了先机。财报显示，2019年，肯德基共计卖出1.37亿杯咖啡，同比增长48%。 另一方面，对黄记煌的收购和新建立的中餐事业部，则显示了百胜中国对中餐市场的重视。今年4月8日，百胜中国发布公告称，完成对中资连锁餐饮黄记煌的控股权收购。公告显示，收购完成后百胜中国将建立一个中餐事业部。 公司认为，收购全国有640家门店的焖锅第一品牌黄记煌，不仅有助于百胜中国进一步扩展在中国餐饮业份额，还可以将其在中国30多年所建立的系统性的创新平台，帮助黄记煌在保证标准化、效率化的前提下加速创新转型；同时增加公司对于中餐市场的经验。 对于本次在港交所二次上市，百胜中国表示，尽管已经进入了1400多个城镇，公司仍在系统追踪超过800个没有肯德基或者必胜客的城镇。香港上市所募集的资金将部分用于门店网络的深化，持续扩张将是上市后百胜中国的战略重点之一。
“我们的门店真的已经全部关闭了，暂时也没有再开的打算。”9月8日，连咖啡在微信公众号上称。就在一周前，沉寂了三个多月的连咖啡以“硬重启”的名义宣告回归。 连咖啡表示，未来连咖啡发售的都会是预包装产品，微信公众号和天猫旗舰店是公司的主要货架，其他电商渠道也会陆续登陆。 互联网咖啡泡沫破灭叠加疫情影响，线下咖啡店步履维艰。日前，英国老牌连锁咖啡Costa决定关闭中国区约10%的门店，目前青岛门店已全部关闭，此前办理过预付卡或兑换券的消费者正在排队退费。 中国食品产业分析师朱丹蓬称，中国的咖啡市场已经从导入期进入了成长期，整体的市场容量在不断扩大，消费人群也在不断扩展，整个行业还没有到洗牌的时候，即市场允许更多不同档次的品牌，以更多的模式和场景进入市场。 连咖啡“改弦更张” 连咖啡是一家比瑞幸咖啡创立更早的互联网咖啡企业。天眼查APP显示，连咖啡的关联公司上海连享商务咨询有限公司成立于2014年5月，注册资本约4149万元，最早是为用户提供代买配送星巴克、COSTA等品牌咖啡的服务。 连咖啡成立以来便是资本市场的宠儿，公司共进行了8轮融资，其中，第一轮融资时间为2014年9月，距其成立仅4个月。 2015年8月，已经获得两轮融资的连咖啡剥离第三方品牌的咖啡外送服务，推出自有品牌CoffeeBox的咖啡外卖。随后，连咖啡用咖啡库模式来推动营销，并开发了防弹咖啡和粉红椰子水。 2017年，连咖啡正式盈利，成为继星巴克之后首家盈利的连锁咖啡品牌。 然而市场瞬息万变，2018年，互联网咖啡行业站上风口，某互联网咖啡巨头大打烧钱补贴战，连咖啡也不得不紧随其后，付出了不菲的成本。 2019年初，连咖啡被曝关闭多家门店。彼时，连咖啡表示，关店是由于公司内部的主动调整所致，主要是对盈利能力欠佳和品牌形象不符的部分咖啡站点进行优化。 显然，连咖啡调转了方向。一方面，2019年9月，连咖啡与中石化携手推出全新品牌“易捷咖啡”，主要经营场所为加油站。另一方面，连咖啡在持续关店。今年6月初，连咖啡再度大举关店，线下咖啡业务一度陷入停滞状态。 9月3日，连咖啡官方微信公众号发布一篇名为《消失100多天后，我回来了》的文章。文中坦言，此前有关连咖啡关店的新闻都是真的，并表示“这个过程非常艰难”。 “你会看见一个全新的连咖啡。”连咖啡称，“我们又回来了”。 “全新”的连咖啡主要有两方面变化：一是业务层面，在新业务中，连咖啡的产品体系将发生明显变化，产品系列将包括但不限于咖啡胶囊、挂耳、冻干粉、罐装咖啡等预包装形式。二是渠道变化，取消门店的连咖啡将更多倾向于线上销售，微信公众号、小程序、天猫等。 朱丹蓬在接受《》记者采访时表示，连咖啡门店消失核心原因是资金链紧张，公司也寻求了自救的方法，比如与中石化合作开拓加油站咖啡市场，但关键问题仍是资金链问题，如果连咖啡无法缓解资金链压力，接下来与中石化的合作可能也会遇到很多困难。 据投中网报道，连咖啡回归背后，是新一轮融资的支撑。接近连咖啡的知情人士表示，目前，连咖啡已再度获得资本的支持，正式进军快消饮料行业。但对于此次的投资方及投资金额，知情人士表示，“暂不方便透露。”连咖啡对此也三缄其口。 COSTA战略性调整 另一方面，老牌咖啡巨头COSTA也于近日大举关店，关店数量超过了中国市场门店总量的10%。其中，青岛地区所有门店都已关闭，北京地区关闭了近20家门店。 朱丹蓬认为，COSTA并不是因为资金问题而关店，这样的调整更多是由于出于其中长期战略的改变，即未来会向瓶装产品转型，向新零售、数字化以及智能化转型，总体而言，目前的决策是比较合理的。 2018年，COSTA被可口可乐收购后，便开始调整战略。今年3月，可口可乐在中国市场推出了COSTA即饮咖啡，这也是可口可乐收购COSTA后推出的第一款即饮咖啡。 今年6月，COSTA宣布与胶囊机品牌Onecup达成战略合作，共同推出一款采用COSTA配方的咖啡胶囊，同款咖啡也在线下的COSTA连锁店开售。Onecup（易杯）将同步推出新品胶囊机，配合COSTA的咖啡胶囊一起上市。 但中国咖啡市场仍以速溶咖啡为主，速溶咖啡的市场份额占比超过70%；其次是现磨咖啡，占比约为18%。一位食品行业分析师在接受《》记者采访时表示，即饮咖啡在中国的市场渗透率很低，从另一个角度来看，即饮咖啡的市场空间有很大的想象空间，COSTA的新产品仍值得期待。 有不少分析报告认为：中国咖啡市场潜力巨大。比如，Frost&SullivanReport预计2023年中国咖啡零售市场规模将达到1806亿元，消费杯数达到155亿杯，人均年消费杯数达到10.8杯。而截至2018年底，中国咖啡零售市场规模仅为390亿元。 上述食品行业分析师表示，从国际趋势来看，咖啡是必要消耗品，国外的咖啡市场中现磨咖啡是销售主力。而现磨咖啡在国内有两大阻力：一方面现磨咖啡的售价偏高，消费人群集中在一线、二线城市；另一方面，中国人喜欢喝茶而非咖啡，这是餐饮习惯的问题。“外国人可能理解不了，他们认为中国人口众多，咖啡市场份额却不高，一定是还没渗透下去，于是不少国外投资机构非常看好中国咖啡企业。这也是泡沫形成的间接原因，也是值得反思的一点。”
近日，COSTA咖世家近期在青岛、北京、南京、杭州等地陆续关店。在北京，COSTA石景山万达店、方庄时代广场店、大兴机场2店及新国展店目前处于暂停营业状态，西三环南路店与汇亚大厦店显示尚未开业。其中，北方地区青岛的所有门店全部关闭，北京近100家门店中有20家左右关店，南京地区的22家门店目前已闭店了6家，杭州也关停了COSTA西溪乐天城门店和COSTA中豪国际店两家门店。而在青岛，大众点评上已经无法找到COSTA的门店。 凤凰实地探访： 在业Costa未受影响 部分关闭门店已变成星巴克 凤凰网财经于近期实地探访了位于北京几家Costa咖啡店。 位于朝阳区建国路的Costa Coffee（北京SKP）和Costa Coffee（北京华贸商业街店），店内顾客熙熙攘攘，几乎座无虚席。丝毫没有闭店的迹象。 关于Costa闭店潮的传闻，Costa店员表示：“受疫情影响，仅有几家业绩不好的、位于郊区的店铺关闭，其他店铺不受影响。”此外，店员表示Costa的充值卡在营业的店铺通用，不受影响。 问及，关闭店铺是否被星巴克收购，店员均表示尚不清楚。 此外，记者注意到Costa Coffee（北京华贸商业街店）的对面恰好也有一家星巴克，两家店铺生意都很热闹。 而位于丰台区方庄时代广场1层的Costa咖啡店，记者发现该店已被星巴克广告牌围起，处于装修状态。据周围商家介绍“该Costa店早已于两个月前关闭，星巴克也装修约两月之久”，问及原因，部分商家表示因为业绩不好导致。 天眼查信息显示，COSTA中国区有咖世家咖啡（上海）有限公司、华联咖世家（北京）餐饮管理有限公司两家企业。公开信息显示，COSTA中国区的运营分为南北两大区，分别由上述两家公司负责。COSTA北区市场由华联咖世家运营，其会在北区市场开拓新的门店机会，也会根据业务需求进行必要的门店优化。此次关闭门店最多的北京、青岛正是由华联咖世家（北京）餐饮管理有限公司负责。 根据公开资料，COSTA创办于1971年的英国品牌，自从2006年进入中国后，就把星巴克视作最大的竞争对手，从选址到门店扩张策略，COSTA一直都想借助星巴克的知名度在中国打开自己的市场。在门店扩张上，COSTA采取激进的策略，COSTA在3年内开设的门店数量就达到了星巴克12年开店数量的25%，是星巴克同期发展速度的2.5倍。 在选址上，正如北京华贸Costa与星巴克的对望，COSTA使用了与星巴克“贴身”的战术，即不惜花高价把门店开在星巴克旁边。这么做的好处是，不仅可以节省市场分析和考察的各种成本，而且还能借助星巴克在消费者心中先入为主的地位，提高自己的知名度。但在激烈的竞争中，Costa似乎离这个目标越来越远。从数字营销、新产品开发、外送创新服务等多个方面来看，星巴克显然行动的更快。如今星巴克在中国的门店已达到4000余家，而COSTA却仅有400家。 疫情因素、年轻品牌占领市场 传统咖啡店市场地位受影响 网经社电子商务研究中心特约研究员、鲍姆企业管理咨询董事长鲍跃忠对凤凰网财经表示，总体来看，这几年咖啡市场在处于调整周期。根据有关数据，星巴克近年单店的营收数据处于下行趋势，开店的速度跟前几年相比也有所放缓。星巴克近几年正探讨门店的调整，希望从门店的调整，包括“专星送”咖啡送到家，想要通过这样的一些调整，找到新的转型方向。 Costa在近几年进入中国以后发展一直比较平稳，并没有形成一种比较强势或者快速的发展态势。 整个的饮品市场，包括带有社交场景的一些消费场所、零售业态都在发生新的变化。特别像饮品市场，喜茶、奈雪等等新式茶饮店的崛起，都会对星巴克、Costa等传统咖啡品牌带来比较大的影响。今年上半年的情况来看，特别是在二、三、四这几个月当中，以社交聚集为主体场所都会受到疫情很大的影响。 此外，鲍跃忠对凤凰网财经表示，最近在各地的市场调研中发现，星巴克等咖啡店总体上市场恢复不太理想，大部分店已远远没有疫情前顾客熙熙攘攘的热闹情况，这个现象比较普遍。 同时他分析，这些咖啡店疫情后或面临很长的恢复周期。餐饮行业上，从总体来看三四线城市恢复相对于一二线城市更好一些。而咖啡店主要聚集在一二线城市更多一些，现有环境下，咖啡店的恢复会面临更多的问题。 目前它的消费场景受其他年轻消费群体所接受的如奈雪、喜茶等品牌影响较大。这些品牌在整个营销创新方面优于传统品牌。 综上，Costa闭店有几个方面的因素，首先是来自于企业内部近几年不瘟不火的发展情况，总体上企业可能一直处于盈亏的临界线甚至亏损的情况。面对疫情带来的新的市场影响，会加大它的利润压力或者盈利压力。在这样情况下企业就会根据对市场的分析和把握而做出类似于闭店的调整。
欢迎关注36氪出海微信公众号（ ID：wow36krchuhai ），及时获取前沿资讯、了解全球新趋势。文末扫码关注并加入出海社群，遇见全球商业伙伴。 中国企业全球化 OPPO 于9月2日在德国汉堡开设了第一家销售门店。记者获悉，该门店也是 OPPO 迄今为止在西欧开设的最大销售门店。在新的门店中，OPPO 将展示其整个产品系列，包括最新的 OPPO Find X2 系列、新的 OPPO Watch 以及各种配件。 推文科技（funstory.ai）宣布完成数千万元人民币的 A+ 轮融资。记者获悉，推文科技成立于2017年，是一个提供 AI 解决方案的网文出海开放平台，创始团队成员来自微软、谷歌、亚马逊、百度、译言等公司。据公司称，推文目前已是中国日更量最大的网文出海平台，日均更新近4000部小说。 东南亚 新加坡数字医疗公司 Biofourmis 完成1亿美元的 C 轮融资，软银愿景基金II领投。据 Tech in Asia 报道，这是东南亚迄今医疗科技领域最大的一笔融资。据CEO Kuldeep Singh Rajput透露，融资完成后，Biofourmis将加速国际化扩张，主要市场为美国、中国、日本还有其他亚洲市场。同时，将加速在心脏病学和肿瘤学等领域数字医疗手段的研发和商业化。 新加坡投资机构 Golden Gate Ventures 联合韩国资产管理机构 Hanwha Asset Management 正在为其规模2亿美元的基金募资。据 DealStreetAsia 报道，Golden Gate Ventures 和Hanwha Asset Management 宣布正在为他们于去年8月联合成立的东南亚基金募资。 印度 印度将封禁包括《绝地求生》在内的118款中国 APP。据法新社报道，印度电子和信息技术部9月2日发布公告，宣称禁用118款“从事的活动有损印度主权和完整、国防、国家安全和公共秩序”的 App，其中包括腾讯企业微信、腾讯微云、《绝地求生》手游、APUS 桌面、手机淘宝、优酷、新浪新闻、名牌全能王等。 Unacademy 成为新晋独角兽。据 DealStreetAsia 报道，软银为印度在线教育平台 Unacademy 投资1.5亿美元。本轮融资过后，Unacademy 成为了印度教育领域又一新晋独角兽。 中东 中东电商平台 Awok 倒闭。据 Menabytes 报道，Awok 在2013年由 Ulugbek Yuldashev 创立，目标客群为沙特阿拉伯和阿联酋的中低收入群体，提供超过30个品类70000多个商品，不少产品低于0.3美元。Awok 曾于4月拿到3000万美元融资。 图｜图虫 寻求报道、与作者交流、商务合作、投稿转载，请扫码联系36氪出海运营。
中国商报/中国商网网红小龙虾品牌麻辣诱惑近期频频爆雷。拖欠员工薪资、拒付供应商货款、消费者预付卡兑付无门等等负面事件叠加，不仅如此，中国商报记者走访多地发现，一向被视为购物中心餐饮店宠儿的麻辣诱惑，如今几乎已全面关店，现存线下门店清一色为外卖、快取店。更让消费者闹心的是，在麻辣诱惑办理的预付卡面临着既无法退款、也无法消费的尴尬局面。 记者致电麻辣诱惑总部及工商部门预留手机号，均显示无法接通。北京市西城区市场监督管理局已在2019年11月将麻辣诱惑列入经营异常名录，原因系通过登记的住所及经营场所无法联系。 企查查最新监测数据显示，麻辣诱惑正身陷多起官司纠纷。主要为买卖合同纠纷、建设工程合同纠纷、劳务合同纠纷等。同时，麻辣诱惑显示现存42条被执行人信息，被执行总额达1152.6万元。 据了解，今年3月份北京麻辣诱惑食品有限公司、天津热辣食品有限公司因拖欠农民工工资，并且经过行政机关责令改正却拒不改正，北京市顺义区人力资源和社会保障局已将上述两家企业列入拖欠农民工工资的“黑名单”。 由于多次恶意拖欠款项，存在支付能力而拒不履行职责，麻辣诱惑创始人韩东及法定代表人周亮现已被限制高消费。截至目前，韩东因关联企业未履行法定义务而被限制高消费的申请为9条，周亮为18条。 而在法院判定的终本案件中，麻辣诱惑被执行的标的金额为12.8万元，未履行金额为12.8万元，未履行比例达100%。 欠薪、欠供应商货款的同时，麻辣诱惑还被控告恶意卷走消费者预付款。有网友爆料，麻辣诱惑在引导消费者办完会员卡，预存高达1000元的消费金后就开始频频关店。不仅如此，当顾客持储值卡去到麻辣诱惑门店消费时，却被大量店家以储值卡是加盟店办理的为由，拒不接受刷卡消费。消费者致电麻辣诱惑客服及微信公众号留言办理退款事宜，均以失败告终。 记者看到，麻辣诱惑的官方微博最近一次更新时间停留在了2020年6月1日。官方置顶微博中，充斥着大量网友的愤怒留言：“退钱！”“无量商家骗顾客、骗员工钱玩消失”“坑人商家，强烈要求马上退钱！”。 其中，网友“千淘”称，其在退款的道路上屡屡受挫，打了一圈电话，都被告知是外卖店、加盟店，跟原来的麻辣诱惑并非一家公司，北京唯一的堂食门店顺义区店也宣称不能使用储值卡。网友“离人在左案在右”表示：“本人拨打了12345进行投诉，北京市商务局回复称麻辣诱惑公司目前已经破产清算，建议消费者可通过法律途径进行解决。” 公开资料显示，麻辣诱惑食品有限公司于2002年创立于北京，旗下有麻辣诱惑餐饮店、麻小外卖、热辣生活零售门店三个子品牌，全国共计105家门店，覆盖北京、上海、天津等城市。2017年至2018年间，麻辣诱惑共计完成三轮融资，融资金额超过3亿元，投资方包括经纬中国、高榕资本、五岳资本等。
现代快报讯最近，全球连锁餐饮品牌COSTA频频被曝关店。有媒体报道称，北京和青岛两地已关近40家门店。相关数据显示，COSTA在全国共开设了近400家门店，如此算来，国内已有约10%的COSTA闭店。8月31日，现代快报财经猎豹致电COSTA客服中心，得知南京共有22家门店，目前已关闭了6家，关闭了近1/3。 △正常营业的COSTA门店 据媒体报道，8月以来，COSTA已陆续关闭在青岛的全部门店。此外，北京门店也有小部分调整，大约关闭了20多家。这些店铺加在一起约占COSTA国内总店铺的10%。COSTA咖世家回应称，此次关店是门店优化工作的持续，关闭青岛亏损门店是COSTA在中国业务优化调整的一部分。 △已经闭店的COSTA被其他品牌的咖啡店取代 为了了解南京COSTA门店的现状，8月31日，现代快报财经猎豹来到南京国际金融中心发现，原本COSTA的铺面正在装修，但是铺面的围挡上已经标注了另一个咖啡品牌。“这家COSTA今年8月就闭店了，好像现在换成别的店了。”附近商铺的工作人员告诉记者。随后，记者从COSTA官方客服了解到，目前南京已有6家COSTA闭店。不过，顾客仍可在其他16家正常营业的COSTA使用实体储值卡。至于南京COSTA为何有门店闭店，截至记者发稿，公司仍未回复。 如果顾客想要退掉COSTA实体储值卡怎么办？“顾客可以致电客服中心咨询，客服会让顾客提供相关的卡号、卡片正反面照片以及购买票据等信息。”客服说，确认相关信息后，客服会让顾客提供一个可转账的银行卡号，并尽快将卡内余额退回。
8月28日晚间，同仁堂公布2020年半年度业绩。今年上半年，同仁堂实现营业收入60.04亿元，同比下降16.11%；实现归属于上市公司股东的净利润为4.8亿元，同比下降27.28%。 继2019年近十年来营收、净利润首降后，同仁堂上半年业绩进一步下滑。此前，同仁堂曾连续三年营收增速下滑。2016-2018年，同仁堂营收增速分别为10.96%、10.63%、6.23%。 同仁堂称，业绩下滑主要由于受新冠疫情影响，产品销量下降，零售门店客流量下降所致。 作为一家老字号中成药企业，同仁堂的业务包括医药工业和医药商业两部分。 报告期内，医药工业板块实现收入37.88亿元，同比下降12.74%，毛利率也比上年减少4.41个百分点。 分产品来看，今年上半年，同仁堂前五名系列产品实现营收18.21亿元，同比下降5.3%。近两年，同仁堂收入前五名的主要品种均为安宫牛黄系列、同仁牛黄清心系列、同仁大活络系列、六味地黄系列和金匮肾气系列。 此外，同仁堂医药商业板块实现收入33.49亿元，同比减少13.1%。 同仁堂表示，由于受疫情影响较重，同仁堂商业经营难度依然不小，尽管第二季度收入及利润环比第一季度略有提高，但上半年营业利润仍然下降40%。 半年报显示，截至6月底，同仁堂自有零售门店为855家，较2019年末净增加3家。2019年年中，同仁堂净增门店数达到46家。 分地区来看，报告期内同仁堂海外收入大幅下滑35.91%。同仁堂海外业务主要由子公司同仁堂国药负责。同仁堂在半年报中表示，全球疫情蔓延和持续性全球经济衰退严重地影响了同仁堂国药在报告期内的业务表现。今年上半年，同仁堂国药实现营收5.15亿元，同比下降 27.56%；实现净利润2.14亿元，同比下降 33.12%。 近年来，产能不足一直是同仁堂的发展桎梏。2017年，同仁堂新开辟的大兴生产基地基本建设完成，开始搬迁和试产。2018年新建基地部分达产，完成190余个品规的转移注册。至目前，新建基地仍处于竣工收尾阶段，新建产能还未充分释放。 值得一提的是，面对传统中药业务增长乏力，同仁堂正在做出新的尝试。今年7月，同仁堂以“中药材”概念跨界入局咖啡+烘焙市场，其子品牌“同仁堂知嘛健康”目前已在北京开出三家门店。知嘛健康定位于“通过在线下设立超级体验店，为现代年轻人提供亚健康一体化解决方案的平台”，其计划未来一年在北京布局300家门店。
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